Печать

[Leo I. M.]

Первая закладка..

Ни хрена не есть я понимать! Только что там плюшки были? Это пока я писал, ты уже и фотку поменять успел?! 

[straga_fin]

Коллеги, всем привет!

Привет, привет!

Первая закладка.. Поленился, взял готовую в маринаде курицу. Попробовал на готовность, и минут за 5ть все растащили, даже не сев за стол

Я вижу, у тя там плюшки какие-то?    Это вы уже ТАК напробовались, что плюшки с курой путать стали?    Ну, тогда неудивительно, что "минут за 5ть все растащили".

не.. это у меня путаница с фотками была

плюшки - это мы лепешки готовили.. они не менее быстро улетели  10 минут готовились

[Leo I. M.]

не.. это у меня путаница с фотками была

Ну, я так и понял.
Маладца! ЗачОтный девайс взял.  +
Главное, как Лёха сказал, что не зря бабки потрачены.

[StranniC]

отмечусь. свинина, шейка. замариновано - соль, перец, лавровый лист, два лимона. с гнетом. 12 часов. вечером сделали в 12 дня следующего дня делали. Мариновала шашлык жена   вкуснотища!

Вкуснотища, гришь?    Ну-ну...
Про "Мариновала шашлык жена" ничего говорить не буду, сам догадаешься. 
А из остального списка: " свинина, шейка. замариновано - соль, перец, лавровый лист, два лимона. с гнетом. 12 часов." - половина неверная. Iqrf - отличный кусок, зачем его 12 часов мариновать? Но, это не грех, в общем-то. соль, перец... А ЛУК?! Как же без лука? Лимон, гнёт? Нафиг? Ну, лимон я б понял, если б ты говядину мариновал. Но свиную шейку зачем? Мягкое сочное мясо, а гнёт из него весь сок выдавил. Лимон сок провоцирует, а гнёт выдавливает. В результате мясо на шампурах сухое будет. Это имеет смысл, если б ты в соусе мариновал.

Лук само собой. Откуда у нас шейка сочная? на локацию глянь, севера...         замороженное псе

[straga_fin]

не.. это у меня путаница с фотками была

Ну, я так и понял.
Маладца! ЗачОтный девайс взял.  +
Главное, как Лёха сказал, что не зря бабки потрачены.

Благодарствую!

"Яйцо" очень удачно на балкон у меня поместилось.. обычно на заднем дворе сидели



задний двор с мангалом

[Norris777]

Шикарный задний дворик.   Есть где развернуться. 

[straga_fin]

отмечусь. свинина, шейка. замариновано - соль, перец, лавровый лист, два лимона. с гнетом. 12 часов. вечером сделали в 12 дня следующего дня делали. Мариновала шашлык жена   вкуснотища!

Вкуснотища, гришь?    Ну-ну...
Про "Мариновала шашлык жена" ничего говорить не буду, сам догадаешься. 
А из остального списка: " свинина, шейка. замариновано - соль, перец, лавровый лист, два лимона. с гнетом. 12 часов." - половина неверная. Iqrf - отличный кусок, зачем его 12 часов мариновать? Но, это не грех, в общем-то. соль, перец... А ЛУК?! Как же без лука? Лимон, гнёт? Нафиг? Ну, лимон я б понял, если б ты говядину мариновал. Но свиную шейку зачем? Мягкое сочное мясо, а гнёт из него весь сок выдавил. Лимон сок провоцирует, а гнёт выдавливает. В результате мясо на шампурах сухое будет. Это имеет смысл, если б ты в соусе мариновал.

Лук само собой. Откуда у нас шейка сочная? на локацию глянь, севера...         замороженное псе

локация имеет значение... у нас например мясо для шашлыка фиг найдешь. Все мясо без жира.. Сухое получается. Не любят финны жирное мясо

[straga_fin]

Шикарный задний дворик.   Есть где развернуться. 

Спасибо!

скала.. еле пару мест на участке нашли, куда яблони посадить. Дом в склоне скалы построен
террассы городил, что бы место не проподало, под ними камень голый

[Leo I. M.]

Лук само собой. Откуда у нас шейка сочная? на локацию глянь, севера...         замороженное псе

Совершенно монопенисуарно!    Размороженная шейка всё равно будет сочной, когда пожаришь.
Короче, моё мнение: гнёт был лишним. Попробуй как-нить без него. Увидишь, результат тебя приятно удивит.

[Leo I. M.]

задний двор с мангалом

Блин! Мечта пьяного идиота!
Мне б ТАКОЙ двор.    Да я и на любую половину... что там! На четверть согласен!