Могу порекомендовать
щавель рецептыБлинчики со щавелем и шпинатомЩавель и шпинат промыть, мелко нарезать, пересыпать сахаром и потушить до мягкости. Сформировать блинчики, смазав полученным фаршем из зелени всю поверхность блинчиков, свернув их трубочками. Обжарить с двух сторон на сливочном масле.
Продукты
щавель 200 г
шпинат 200 г
сахар песок 100 г
масло сливочное 50 г
Салат из стеблей шпината и щавеляОчищенные и вымытые стебли шпината и щавеля отварить в соленой воде до мягкости, отжать, выложить в салатник. Приготовить соус: орехи, чеснок, лук, зелень истолочь в ступке в однородную массу, развести горячей водой до консистенции густой сметаны, добавить по вкусу соль, уксус и растительное масло. Приготовленным соусом залить салат.
Продукты
шпинат стебли 300 г
щавель стебли 300 г
орех 0.5 стакана
чеснок 3 дольки
лук зелёный рубленый 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая 1 ст. ложка
масло растительное 2 ст. ложки
уксус по вкусу
соль по вкусу
