Печать

[k-o-s-t-i-k]

Сомик пожалуй лучше бы подошел

[Mina]

У меня посмотрите рецепт, люблю рецепты из судака.


Рецепт судака жареного, панированного в муке – самый простой способ вкусно приготовить рыбу!

Продукты (на 2 порции)   
судак    700   г   
мука    1   ст. ложка   
масло топлёное    70   г   
или масло подсолнечное    70   г   
масло сливочное    30   г   
лимон    0.5   шт.   
зелень        по вкусу   
перец чёрный молотый        по вкусу   
соль        по вкусу   
   

Порционные куски рыбы, нарезанные с кожей и костями, или филе без кожи и костей посолить, посыпать перцем и запанировать в муке.

Положить рыбу на сковороду с разогретым подсолнечным или топленым маслом и обжарить с обеих сторон до образования хрустящей румяной корочки.

Готового жареного судака подать, полив маслом, с жареным картофелем.

Сверху на судака жареного положить ломтик лимона и посыпать зеленью петрушки.

[Трактор]

JustDoIt, плюсанул!
п.с . привози на День рождение Клуба - попробуем!))

[NFnord]

Красивый пирожок, аж слюнки потекли