'bitrix:im.messenger' is not a component
Расширенный поиск→

Автор Тема: Нога ягненка  (Прочитано 5420 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Александр_72

  • Прадо 120 дизель
  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +387/-3
  • В сети В сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5233
    • Toyota Prado 120 D4D
Re: Нога ягненка
« Ответ #20 : 29 12 2015, 22:07:28 »
Цитата: S.Q.Lap от 03 12 2015, 22:13:17
Кудой девать правую ногу? ???
Пусть еще побегает  8D
Записан
Лучшее окончание спора с женщиной-притвориться мёртвым...:swoon: Американский форум - Ты задаешь вопрос, тебе дают на него ответ.
Израильский форум - Ты задаешь вопрос, тебе задают вопрос.
Российский форум - Ты задаешь вопрос, и тебе долго рассказывают, какой ты придурок...

S.Q.Lap

  • Диана. Я не ВМЕСТО него. Я ВМЕСТЕ с ним.
  • Маршал Форума
  • **********
  • Репутация: +15790/-48
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 85464
  • Город: Воронеж
  • TLC-95, 1998, 5VZ-FE, араб, автомат
Re: Нога ягненка
« Ответ #21 : 29 12 2015, 22:29:48 »
И выпивать на глаз
Записан
Я буду мил и смел с миллиардершами,- лишь дайте только волю, мужики! ©В.Высоцкий.   Сюда ходи
Самая лучшая штука,-это штука баксов. Чем больше узнаю людей,- тем больше люблю собак.© Мадам де Севинье (вроде бы).

КОТ'я

  • На ковре вертолете, мимо радуги,мы летим а вы ползете чудаки вы чудаки(с)
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +2491/-28
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 8103
  • Город: Рост-Анджелес
  • Как много в этом мире Дуремаров....
Re: Нога ягненка
« Ответ #22 : 29 12 2015, 22:35:21 »
Цитата: Tolsтый от 29 12 2015, 22:04:39
Фольгу заворачивать, чтобы сок не выходил - не плотно, лучше брать широкую. Класть все на глаз)))) Грамм по100-200 каждого.
Спс... ok
Записан

Tato4ka

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +9440/-2
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7456
  • Город: Москва и МО
  • Город:
    • TLC 150 3D Черный
Re: Нога ягненка
« Ответ #23 : 03 01 2016, 14:48:40 »
Колитесь, кто ногу готовил, как вышло!!!!
И главное какую 8D
Записан

Райдер

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +888/-72
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 8734
  • Город: Столица Сибири
  • Быть добру!
Re: Нога ягненка
« Ответ #24 : 03 01 2016, 15:15:07 »
Парни столкнулся тож с этой проблемой!)) Правда переднюю ногу запекали, но получилось хорошо! Рецепт простой, солим, перчим, шпигуем чесночком, и полтора часа на 180 градусов в фольге, барашек молодой был, получилось отлично! Главно в этом деле не торопиться)
Записан
Курить не брошу, но пить я буду...

КОТ'я

  • На ковре вертолете, мимо радуги,мы летим а вы ползете чудаки вы чудаки(с)
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +2491/-28
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 8103
  • Город: Рост-Анджелес
  • Как много в этом мире Дуремаров....
Re: Нога ягненка
« Ответ #25 : 03 01 2016, 20:54:06 »
Цитата: Райдер от 03 01 2016, 15:15:07
Парни столкнулся тож с этой проблемой!)) Правда переднюю ногу запекали, но получилось хорошо! Рецепт простой, солим, перчим, шпигуем чесночком, и полтора часа на 180 градусов в фольге, барашек молодой был, получилось отлично! Главно в этом деле не торопиться)
Тоже так почти...нога задняя, перец, красный,и душистого немного, чеснок пару зубков(одной головкой чеснока нашпиговал), масло оливкое 25 гр, все смешал и натер этой смесью ногу, добавил 4 веточки розмарина , обернул  пищевой пленкой и на сутки в холод...готовилась в фольге сначала 2,5 часа потом снял верхнюю фольгу и до корочки еще минут 30...нога была большая, 3 с лишним кило, с фольги слил жир, получилось почти около литра...
Записан