'bitrix:im.messenger' is not a component
Расширенный поиск→

Автор Тема: Челябинская курилка  (Прочитано 774392 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Дмитрий-73

  • Перевернется и на нашей улице КАМАЗ с пряниками
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3284/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9631
  • Город: Челябинская область
  • Город: Челябинск
    • ТЛК 200
Re: Челябинская курилка
« Ответ #7650 : 14 05 2015, 17:54:54 »
Да любую практически можно (и красную тоже)-хочешь пожирней, хочешь попостней и мясистей. Пробуй все подряд-и найдешь что по душе  8D. Приноровиться и привыкнуть -все равно придется.  ;) И это-коптить там можно не только рыбу  8D  ;D
Записан

Newmen

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +209/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 2074
  • Город: 74
    • TLC 200 4,5, 310л.с
Re: Челябинская курилка
« Ответ #7651 : 14 05 2015, 18:30:06 »
Я сало любил коптить
Записан
Челябинск
Покрышки лысые, зато грудь волосатая!!!)))

Kostyanych

  • Только зарегистрировался
  • Репутация: +336/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 0
  • Город: Танкоград
    • Prado 120 4.0 R2
Re: Челябинская курилка
« Ответ #7652 : 14 05 2015, 18:30:19 »
Цитата: Дмитрий-73 от 14 05 2015, 17:54:54
Да любую практически можно (и красную тоже)-хочешь пожирней, хочешь попостней и мясистей. Пробуй все подряд-и найдешь что по душе  8D. Приноровиться и привыкнуть -все равно придется.  ;) И это-коптить там можно не только рыбу  8D  ;D
Ребрышки еще думаю попробовать. А ты что кроме рыбы коптил?
А кто какую стружку пользует? Взял 3 вида на пробу: ольха, яблоня, груша.
Записан

Kostyanych

  • Только зарегистрировался
  • Репутация: +336/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 0
  • Город: Танкоград
    • Prado 120 4.0 R2
Re: Челябинская курилка
« Ответ #7653 : 14 05 2015, 18:30:41 »
Цитата: Newmen от 14 05 2015, 18:30:06
Я сало любил коптить
Вещь!
Записан

kredoo

  • ТЛК100,00 г.в.4,7 л.
  • Подполковник
  • *****
  • Репутация: +135/-1
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1655
  • Город: 74 RUS
  • Город:
    • сотка
Re: Челябинская курилка
« Ответ #7654 : 14 05 2015, 22:22:54 »
я окорочка коптил,так на любителя.если только приправку нормальную сделать.
Записан

Скоро все банки России объединятся в один банк - объединённый банк - Объебанк, или национальный единый банк - Наебанк.

Дмитрий-73

  • Перевернется и на нашей улице КАМАЗ с пряниками
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3284/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9631
  • Город: Челябинская область
  • Город: Челябинск
    • ТЛК 200
Re: Челябинская курилка
« Ответ #7655 : 15 05 2015, 06:45:31 »
Цитата: Newmen от 14 05 2015, 18:30:06
Я сало любил коптить

Всем привет. Эт ДАА
Записан

minoga

  • "Суровый" Челябинск
  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +411/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4582
  • Город: Челябинск
  • Город:Челябинск
    • TLC 120 3.0 D4D
Re: Челябинская курилка
« Ответ #7656 : 15 05 2015, 07:14:45 »
Надо делать выездное мероприятие. Срочно. Будем коптилку пробовать!!!!!!
Записан


Newmen

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +209/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 2074
  • Город: 74
    • TLC 200 4,5, 310л.с
Re: Челябинская курилка
« Ответ #7657 : 15 05 2015, 08:47:50 »
При копчении надо учитывать что некоторый дым дает горечь... По-моему груша. Большие Куски мяса с ребрами надо коптить долго час 5-6
Записан
Челябинск
Покрышки лысые, зато грудь волосатая!!!)))

kredoo

  • ТЛК100,00 г.в.4,7 л.
  • Подполковник
  • *****
  • Репутация: +135/-1
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1655
  • Город: 74 RUS
  • Город:
    • сотка
Re: Челябинская курилка
« Ответ #7658 : 15 05 2015, 08:56:38 »
на яблони коптил подручной с огорода).Всем хороших выходных.Погода "задрала",солнце охота .Выйдешь вечерком на улицу черемухой,елочкой пахнет,Весна епрст.
Записан

Скоро все банки России объединятся в один банк - объединённый банк - Объебанк, или национальный единый банк - Наебанк.

olegg

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +9279/-7
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4195
  • Город: Норильск
    • LC PRADO ТDI
Re: Челябинская курилка
« Ответ #7659 : 15 05 2015, 10:57:40 »
Привет Челябинск!!!!!  icon_friends
С хорошими выходными!!!
У нас пасмурно снег идет  :'(, видать Енисей на подходе.
Записан
Рожденный в СССР!