если в израиле картошка выращена на химикатах, но дешевле, а у нас на чистом навозе и дороже, то тут уже покупатель решает, что для него лучше, а не биржа...
К сожалению это решает не покупатель, а ритейлер каким картофаном заполнить полки в магазине. И не факт что под этикеткой дорогого фермерского натурпродукта не окажется всё тот же израильский гмо. Уже бабки на остановках, торгующие типа натуральным молоком и творогом были пойманы на перепродаже за дорого дешевой молочки из ближайшего магазина.
Сегодня конечный потребитель не решает ничего,он просто потребляет безальтернативное предлагаемое.
Если память не изменяет в 2015г отечественные хлеборобы заслали гонцов к солнцеликому,мол зерна намолотили выше крыши,гниет,продать некому,с нашим зерном хлеб будет стОить не 25р,а 5р за буханку... Тот значит созвал ритейлеров окоянных и "настоятельно" порекомендовал заняться зерновым вопросом в угоду снижения цены на хлеб. Ритейлеры пришли к хлеборобам и предложили по 60коп за кг зерна. Хлеборобы попытались объяснить,мол себестоимость производства кг в Россеюшке 2р нынче,как же мы по 60коп сдадим то(?) Ну не хотите,как хотите и удалились восвояси.
С тех самых пор вижу по м6 нескончаемые,бесконечные вереницы фур с зерном держащих курс на Астраханскую землю к порту Оля с дальнейшим шествованием в азию...
Сведующий люд сказывал,что это то самое зернишко Россейское торгуется,но по 30коп за кило. Во,как.