Печать

[Сестрорецкий]

Есть большая коптилка ,реально большая.Если кто может рыбу привезти могу взять.

Было бы неплохо,только рыбу где нормальную взять?Почти везде мороженая((

  Валер, а рыба на рыбной базе в Сестрорецке.)))))  Завтра хозяину позвоню и узнаю есть или нет. У них можно утренний улов взять,если невод не придёт с тиной морской. 
  А кто чистить будет ? )))

а когда коптят разве чистят?)))

  Я думал на решётке её приготовить.)))

[Валера Ф.]

Есть большая коптилка ,реально большая.Если кто может рыбу привезти могу взять.

Было бы неплохо,только рыбу где нормальную взять?Почти везде мороженая((

  Валер, а рыба на рыбной базе в Сестрорецке.)))))  Завтра хозяину позвоню и узнаю есть или нет. У них можно утренний улов взять,если невод не придёт с тиной морской. 
  А кто чистить будет ? )))

а когда коптят разве чистят?)))

  Я думал на решётке её приготовить.)))

там про коптильню речь шла))

[Hitun]

Клубни, а где дрова, березовые в связках, продают, кроме заправок?))

[Гашек]

Клубни, а где дрова, березовые в связках, продают, кроме заправок?))

Я с дачи привезу именно берёзу.Покупаю машиной.

[Валера Ф.]

Едем в карьер Назия 21 сентября!
Сбор на заправке ПТК на Мурманском шоссе в 11-00 (первая после КАД)! Ждём до 11-15)
Покатушки, шашлык и клубное душевное общение! Берем с собой все для отдыха на природе и отличное настроение

Желающие записываемся:
- SOLENT
- max4 + 0,5
- Сестрорецкий
- Валера Ф.+1+0,5
- Граф С-Пб +1+0,5
- natawkas+1+0,5
- Константин+1+0,5
- ceperamns+1
- Kosteg+0,5
- Carlson+1
- Гашек+1
- bvb + 0,5
19 взрослых 7 детей

Помечу красненьким что бы понятно было что ещё нужно)))
Разбираем!
1.Мангалы - 4 штуки Граф_СПб - 2шт. Сестрорецкий - 1 шт., bvb - 1 шт. 
2.Шампуры - 12 штук  Граф_СПб  5 шт.-Валера Ф. 
3.Решетки - 4 шт. Гашек -2 шт.,нужно ещё 2 шт!
4.Столики - 2 шт. Граф_СПб - 1шт. нужен ещё один!
5.Стулья - чем больше тем лучше 
6.Уголь,розжиг Сестрорецкий
7.Одноразовые тарелки,вилки,стаканы,чашки для чая  (осталось с последнего карьера,остальное куплю) 
8.Скатерть одноразовая (куплю)
9.Самовар Гашек 
10.Шашлык баранина - 5 кг (беру)
11.Люля - 5 кг (беру)
12.Лаваш армянский (беру)
13.Соус для люля (беру)
14.Чай,сахар,соль,спички (беру)
15.Сок 6 л. разного SOLENT 
16.Вода питьевая - 2 по 5 л. SOLENT 
17.Овощи огурцы,помидоры и т.д.     соленья - Сестрорецкий 
18.Пироги - 3 шт.(Пироговый дворик) например рыба,черника т.д. 
19.Хлеб черный - 2 буханки SOLENT 
20.Кетчуп (остался с последнего раза)
21.Кастрюля для шлыка (беру)
22.Блюдо для люля (беру) 
23.Дрова для костра,топор Гашек 
24.Салфетки,бумажные полотенца (беру)
25.Шатёр Граф_СПб 
Может чего забыл...добавляем

[Гашек]

Есть большая коптилка ,реально большая.Если кто может рыбу привезти могу взять.

Было бы неплохо,только рыбу где нормальную взять?Почти везде мороженая((

  Валер, а рыба на рыбной базе в Сестрорецке.)))))  Завтра хозяину позвоню и узнаю есть или нет. У них можно утренний улов взять,если невод не придёт с тиной морской. 
  А кто чистить будет ? )))

а когда коптят разве чистят?)))

  Я думал на решётке её приготовить.)))

там про коптильню речь шла))

Вот собственно и коптилочка


Весит около 40 кг, так что рыба нужна реальная.
Рыбу перед копчением надо будет чистить, чтобы просолилась быстрее, хотя бы часок с солью полежала.
4 леща входят без проблем.
Можно в принципе на рынке свежих взять в Пятницу и засолить.

[Гашек]

Мангал не осилю

[Сестрорецкий]

  По рыбе завтра отвечу.)))

[Kosteg]

пироги я могу взять

[Валера Ф.]

Хотелось бы поточнее знать кто будет,с теми  кто в списке по продуктам понятно,остальные чего выжидают?Мне завтра мясо заказывать! Да и продукты будем покупать согласно списка,т.е. 19 человек взрослых и 7 детей!