Я когда ножики на кухню выбирал, то жена от японцев категорически отказалась, т.к. у них возле ручки очень острый угол, 90гр. при работе можно руку покоцать. для работы япом другой хват нужен. взял какие то ___ золинген, с торца ручки наковальня с молотком. уже 2 года полет нормальный.
Кстати кто подскажет, нужен темляк на ножик со стальным черепком, мож кто где видел?