В95 это нержавейка(для справки). Про термообработку с удовольствием послушаю. Может 21 год не правильно работал?
Вопрос большой, я пока только про У8
Сталь, понятно, не имеет вторичных карбидов, то есть является эвтектоидной. При термообработке для таких сталей, предшествующей закалке, очень важен срок переноса в холодную среду, буквально доли секунды решают, а при собственно закалке сталь недопустимо перегревать, так как при превышении температуры градусов на несколько размер зерна увеличивается вдвое. Ну и склонность к короблению вдогонку