Печать

[Norris777]

Жарим картошку и постоянно переворачиваем. Обязательно крутим. Иначе пригорает.

[Norris777]

Готово.

[Norris777]

Снимаем на поднос.

[Norris777]

Ну и теперь к столу. Салат укропа с редисочкой и хрустящей корочкой печеной картошки запиваем холодненькой!!!

[Norris777]

По совету и рецепту уважаемого Лео сделал картошку на шампурах. Использовал для этого как обычное, так и копченое сало. Нарезал картошку и сало. Тут яз понял позднее сало толсто резать не надо, а то под ним картошка медленнее готовится.
Ну что поехали. Поджигали дрова и готовим седые угли. Вот так. У меня мангал большой и для размеров решетки. Я придумал подкладывать трубку, что бы было удобнее жарить на шампурах.

Так. А теперь то же самое, но по-русски, чуть помедленнее и с иллюстрациями! 
А то - нифига не понять!

Резать сало надо потоньше!!!иллюстраций нет. Ибо руки были жирными, а мозги выпившими. Забыл. 

[Leo I. M.]

Так, уважаемый, за картоху я вам + плюс влеплю, конечно. Когда 3 часа истекут.
А пока будете отвечать по всей строгости закона за нарушение авторских прав!
Поскольку, картоху вы жарили не по методу уважаемого Кирьяна, а ПО МОЕМУ методу! На то есть дискуссия и к ней фоты приложены!
Я жарю именно ТАК: на открытом и прокладывая салом.
Кирьян предложил В ФОЛЬГЕ, чтоб тушилась в соку, и только ПОТОМ фольгу развернуть и дожаривать на открытом.
Так что, пожалуйте в суд.

[Leo I. M.]

Резать сало надо потоньше!!!

Эт-т точно!

Ибо руки были жирными, а мозги выпившими.

И эт-т тоже точно! 

[Norris777]

По совету и рецепту уважаемого Лео и поддержанного своими модификациями Кирьяном сделал картошку на шампурах. Использовал для этого как обычное, так и копченое сало. Нарезал картошку и сало. Тут я понял, правда уже позднее,  сало толсто резать не надо, а то под ним картошка медленнее готовится.
Ну что поехали. Поджигали дрова и готовим седые угли. Вот так. У меня мангал большой и для размеров решетки. Я придумал подкладывать трубку, что бы было удобнее жарить на шампурах.

Слова первоисточника. 

[Norris777]

Так, уважаемый, за картоху я вам ...
Так что, пожалуйте в суд.

Вы это, ....много уважаемый сударь,  о чем.  Я тут ничего не нарушал....

[Leo I. M.]

Вы это, ....много уважаемый сударь,  о чем.  Я тут ничего не нарушал....

Мдя?..
Ну, лана. Живи пока.