Печать

[drogbank]

Могу предложить закуски из лаваша
Касадия
Нарезать лук, обжарить его на растительном мас­ле. Натереть сыр. В блендер забросить фасоль, лук, добавить соль, перец, хорошо все измельчить. На кусочки лаваша намазать смесь, посыпать тертым сыром, сложить вдвое и обжарить на сухой сково­родке, чтобы сыр расплавился.
Продукты
фасоль консервированная    1   банка   
сыр твёрдый    200   г   
луковицы    1   шт.   
соль        по вкусу   
перец        по вкусу   
лаваш тонкий   1   шт.   
масло растительное        сколько уйдет   
   
Рулет с семгой
Зелень смешать с сыром, получившейся смесью смазать лаваш. Выложить сверху тонкие ломтики рыбы. Сформовать рулет и положить его на полчаса в холодильник. Перед подачей нарезать ломтиками. Вместо семги можно использовать любую другую рыбу холодного копчения или малой соли.
Продукты
сёмга холодного копчения   200   г   
лаваш топкий   1   шт.   
сыр плавленый мягкий   200   г   
зелень измельченная   2   ст. ложки