Печать

[crybaby]

Довелось готовить вот в таком, неоднократно. Может он и не аутентичный, но все было весьма вкусно

за сколько брал и где?

Это не мой, по цене не скажу. Брали в Челябинске, на специфическом мусульманском рынке. Там же берем и рис, хлопковое масло и прочие причиндалы для восточной кухни

Легко его освоить? Там нет никаких примудростей?

[ВэВосимь]

Никаких. Я не знаю, как тандырные лепешки, но мясо или кладется на решетку, или подвешивается вертикально на чем то вроде шампуров
Весь прикол в том, что оно готовится не на огне, а от температуры, и получается ну очень сочным

[crybaby]

Круто! Теперь еще больше захотела))
Буду искать

[ВэВосимь]

Вот в состоянии розжига

[crybaby]

А чем его разжигать? Какие дрова?

[ВэВосимь]

А чем его разжигать? Какие дрова?

Обычная береза. Они закладываются вниз, разживаются, от них тандыр раскаляется, и потом, когда дрова сгорели, уже готовится еда

[ВэВосимь]

Разжигаются*

[Norris777]

Довелось готовить вот в таком, неоднократно. Может он и не аутентичный, но все было весьма вкусно

за сколько брал и где?

12000-14000 в Москве. Это Ростовские тандыры. Одна из моделей Сармата.

[crybaby]

Довелось готовить вот в таком, неоднократно. Может он и не аутентичный, но все было весьма вкусно

за сколько брал и где?

12000-14000 в Москве. Это Ростовские тандыры.

В интернет магазине?

ВэВосимь - ну на березовых то, вообще красота)

[Ola-la]

Довелось готовить вот в таком, неоднократно. Может он и не аутентичный, но все было весьма вкусно

за сколько брал и где?

12000-14000 в Москве. Это Ростовские тандыры.

у нас примерно такие же цены. Представляю какие вкусные лепешки в тандыре