'bitrix:im.messenger' is not a component
Расширенный поиск→

Автор Тема: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотографи  (Прочитано 356393 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

ВэВосимь

  • Si vis pacem, para bellum
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1721/-96
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 13237
  • icq 366965372
    • ТЛК 200
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2770 : 22 07 2016, 07:10:06 »
Купил другу в подарок казан. Сегодня будем обжигать. На моей совести уже шестой, пока никто не жаловался ;D
Записан
Я уеду к морю, где зеленеет лето, осени тяжесть сброшу в теплой морской воде

Дмитрий-73

  • Перевернется и на нашей улице КАМАЗ с пряниками
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3284/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9631
  • Город: Челябинская область
  • Город: Челябинск
    • ТЛК 200
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2771 : 22 07 2016, 07:11:24 »
А мне пока не готовки-доски колочу. Надеюсь в выхи закончить и сварганить на закусь чего нибудь. Обмыть же надо  ;)
Записан

Доктоp

  • Aliis inserviendo consumor
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +866/-39
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 11440
  • Город: МО
    • Управляю мечтой
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2772 : 22 07 2016, 07:25:01 »
Цитата: Дмитрий-73 от 22 07 2016, 07:06:45
Цитировать
В казана овощное рагу, рядом детские любимые куриные бёдра и дети счастливы.

Все лучшее детям  :). С деревом не начал ковыряться ?

Времени нет. Отпуск в августе )
Записан

Дмитрий-73

  • Перевернется и на нашей улице КАМАЗ с пряниками
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3284/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9631
  • Город: Челябинская область
  • Город: Челябинск
    • ТЛК 200
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2773 : 22 07 2016, 07:28:04 »
Вечерами-или дача далеко?
Записан

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2774 : 22 07 2016, 07:42:22 »
Цитата: Доктоp от 21 07 2016, 23:03:05
В казана овощное рагу, рядом детские любимые куриные бёдра и дети счастливы.

Ну, а когда у детей всё хорошо, то и родители счастливы. ;)  Молодцы!
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2775 : 22 07 2016, 07:44:11 »
Цитата: ВэВосимь от 22 07 2016, 07:10:06
Купил другу в подарок казан. Сегодня будем обжигать. На моей совести уже шестой, пока никто не жаловался ;D

Казаны не жаловались или друзья?  icon_crazy2
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

ВэВосимь

  • Si vis pacem, para bellum
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1721/-96
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 13237
  • icq 366965372
    • ТЛК 200
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2776 : 22 07 2016, 07:50:02 »
Цитата: Leo I. M. от 22 07 2016, 07:44:11
Цитата: ВэВосимь от 22 07 2016, 07:10:06
Купил другу в подарок казан. Сегодня будем обжигать. На моей совести уже шестой, пока никто не жаловался ;D

Казаны не жаловались или друзья?  icon_crazy2
Вообще никто icon_crazy2
Записан
Я уеду к морю, где зеленеет лето, осени тяжесть сброшу в теплой морской воде

Доктоp

  • Aliis inserviendo consumor
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +866/-39
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 11440
  • Город: МО
    • Управляю мечтой
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2777 : 22 07 2016, 07:55:28 »
Цитата: Дмитрий-73 от 22 07 2016, 07:28:04
Вечерами-или дача далеко?

Далеко  :'(
Записан

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2778 : 22 07 2016, 08:42:39 »
Цитата: ВэВосимь от 22 07 2016, 07:50:02
Цитата: Leo I. M. от 22 07 2016, 07:44:11
Цитата: ВэВосимь от 22 07 2016, 07:10:06
Купил другу в подарок казан. Сегодня будем обжигать. На моей совести уже шестой, пока никто не жаловался ;D

Казаны не жаловались или друзья?  icon_crazy2
Вообще никто icon_crazy2

Ты, видать, хозяев в их же казанах запекал, вот и не жаловался никто!  ;D
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Tolsтый

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1583/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 8612
  • Город: Видное
Re: КАЗАН, САДЖ короли на дачной кухне. Готовим и фотогра
« Ответ #2779 : 01 08 2016, 12:31:39 »
На день ВМФ приехали друзья товарищи, замутил бурду (может и есть какое-то название, не знаю).
инградиенты: говядина, картошка, лук, морковь, перец, баклажан, хмели-сунели, соль перец.
 Ну и сам процесс - масло расколяем, кидаем говядину и обжариваем, хорошо перемешивая (в этот раз в говядине было очень много влаги, такое ощущение, что в чём-то специально выдерживают перед продажей),
когда влага выпарилась кидаем лук, морковь и продолжаем обжаривать, мешаем (огонь на максимуме), потом пошла картоха - мешаем минут 10, затем кидаем всё остальное, солим, перчим, приправляем, всё также тщательно перемешиваем минут 10. Затем огонь на минимум и минут сорок под крышкой. Готово, раскладываем и под сэм употребляем! Приятного аппетита!!!)))










Записан