Печать

[Magadum'ша]

Надеюсь поверишь на слово
В казане мяса больше чем риса 

Э-э-э... А при чём тут "плов"?
Называется поджарка мясная с добавлением риса и овощей. 

вот пофиг))
я же не претендую ни на что )
по мне - плов и семья вроде пловом считает))
 А там кому жемчуг мелкий, кому супчик жидкий)))))

[Leo I. M.]

вот пофиг))
я же не претендую ни на что )
по мне - плов и семья вроде пловом считает))
 А там кому жемчуг мелкий, кому супчик жидкий)))))

Всё верно, главное, чтоб нравилось. 

[Magadum'ша]

вот пофиг))
я же не претендую ни на что )
по мне - плов и семья вроде пловом считает))
 А там кому жемчуг мелкий, кому супчик жидкий)))))

Всё верно, главное, чтоб нравилось. 

точно! 
Это я ещё сфоткать не успела, что дочка сверху красной икры положила 
Вот поди и назови правильно  Готовился плов

[Magadum'ша]

S.Q.Lap, вот с модератором спорить никак нельзя!   

[Magadum'ша]

S.Q.Lap, вот с модератором спорить никак нельзя!   

Где написано, что модератор может нарушать правила форума? Он и меня оскорбил, я ж требую сатисфакции!)) Дуэль! На Пистолетах  Интернетах! 

Круть!

[S.Q.Lap]

S.Q.Lap, вот с модератором спорить никак нельзя!   

Где написано, что модератор может нарушать правила форума? Он и меня оскорбил, я ж требую сатисфакции!)) Дуэль! На Пистолетах  Интернетах! 

Круть!

Самому страшно!

[Leo I. M.]

Чтобы не было страшно, просто не переходи на личности. Тогда не будет нарушений.
А лучше всего, проспись. Видимо, не выспался.

З.Ы. ПОКА удалил, а будешь продолжать, пойдёшь проветриться.

[balamut_1]

balamut_1, Миша а как нут очищать, сидеть колупать каждую горошину или есть способ быстро и без мнудоты?

Василий, привет! Пардон за паузу. Да вроде как способов иных и нет. Только колупаешь не каждую горошину. Оболочка уже при варке сама начинает отделяться, кстати, как показатель "почти готовности" по варке. А далее - между ладонями катаем и баста. Одним словом, при вдохновении совсем не напрягает. Всё зависит от ловкости рук. 

[Zoo]

Прочел рецепт солянки,наверно,вкусно и даже не спорю,но показалось рецепт адаптирован к ресторанному меню.Ну знаете когда блюда национальных кухонь прилизывают под европейскую культуру.
Буду готовить солянку по своему рецепту постараюсь выложить.Для некоторых он будет неожиданным,но всем ценителям солянки мой рецепт нравится.

[Leo I. M.]

Прочел рецепт солянки,наверно,вкусно и даже не спорю,но показалось рецепт адаптирован к ресторанному меню.Ну знаете когда блюда национальных кухонь прилизывают под европейскую культуру.

Не, Вов, это как раз-таки для домашнего приготовления.
Для ресторанного есть один принцип, который всегда и везде делается, за очень редким и не менее дорогим случаем эксклюзива от шефа. Обычно в ресторане ВСЁ готовят отдельно, а потом просто смешивают. И, хорошо, если смешивают в кастрюле, а то могут и в тарелке смешать.  Просто, так готовить куда проще, понимаешь?

Буду готовить солянку по своему рецепту постараюсь выложить. Для некоторых он будет неожиданным, но всем ценителям солянки мой рецепт нравится.

ОБЯЗАТЕЛЬНО выложи свой вариант. Будет интересно.
Интересно, что у тебя там неожиданного?    Я по-всякому пробовал. И по-русски - с квасом и уксусом. И по-немецки с сосисками и сардельками. Интересно, что у тебя там эдакого неожиданного.