'bitrix:im.messenger' is not a component

Автор Тема: Готовим сами  (Прочитано 246456 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Олег 54

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +420/-2
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 8043
  • Город: Новосибирск
    • TLС 120 3.0 D-4D
Re: Готовим сами
« Ответ #50 : 06 06 2014, 18:55:36 »

Это пельмени? Или что то похожее??? :o
Записан
Купил Land Cruiser Prado - иного мне не надо!

barax

  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +1446/-1230
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 24090
  • Город: Владикавказ
  • GX
Re: Готовим сами
« Ответ #51 : 06 06 2014, 19:04:51 »

ТОЛЯ ПРАДО, icon_friends выглядит аппетитно! расскажи подробности +
Записан

ТОЛЯ ПРАДО

  • Гость
Re: Готовим сами
« Ответ #52 : 06 06 2014, 19:21:13 »

Да все тоже самое почти, только соус готовил на большом огне т.к грибы мороженные и воды много было, горшочков у меня тоже нет, но есть один большой горшок))) и крышки на него нет, но в духовке у меня есть сверху гриль, я его включил и получилась из сыра корочка. Так же не добавлял лаврушку, розмарин и вообще ничего из трав кроме петрушки и укропа. Получилось вкусно. Время приготовления 30 минут, а впечатлений от пельмешек целая куча) да еще после того как разложили по тарелкам добавили сметану, она была там к месту)
Записан

ТОЛЯ ПРАДО

  • Гость
Re: Готовим сами
« Ответ #53 : 06 06 2014, 19:22:25 »

Это пельмени? Или что то похожее??? :o

Да Олег, это пельмени)
Записан

Ola-la

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +1166/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2169
  • Город: Новокузнецк
  • Город:
    • Toyota ipsum
Re: Готовим сами
« Ответ #54 : 06 06 2014, 20:20:27 »

А можно и мне свои 5 копеек про пельмени вставить?
Я запекала в сметане с лисичками

Лисички обжарила с лучком, в горшочки сложила замороженые пельмени, укрыла лисичками, посолила, поперчила, залила сметаной, разведеной водичкой, и запекла в духовке 30 минут. готовые засыпала тертым сыром и еще на 2 минутки в духовку

несмотря на то, что пельмешки не перемешивала и засыпала сырые замороженые, они не слиплись. Было вкусно

Записан
Заходите сюда. Тут много вкусного))
http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=129293.0

Merz

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +9129/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Сообщений: 6329
  • Город: Санкт-Петербург! РК!
  • Карета...
Re: Готовим сами
« Ответ #55 : 06 06 2014, 20:22:10 »

Оль, супер, как всегда!!
Записан

Ola-la

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +1166/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2169
  • Город: Новокузнецк
  • Город:
    • Toyota ipsum
Re: Готовим сами
« Ответ #56 : 06 06 2014, 20:24:09 »

Оль, супер, как всегда!!
Спасибо :-[
Записан
Заходите сюда. Тут много вкусного))
http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=129293.0

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Готовим сами
« Ответ #57 : 06 06 2014, 20:43:44 »

А можно и мне свои 5 копеек про пельмени вставить?
Я запекала в сметане с лисичками

Красиво!
И, зная тебя, думаю, что - вкусно!  ;)  +

З.Ы. "Извините, но нельзя изменить карму в течении 3 часов."  ;)
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Готовим сами
« Ответ #58 : 06 06 2014, 20:46:16 »

Да все тоже самое почти, только соус готовил на большом огне т.к грибы мороженные и воды много было, горшочков у меня тоже нет, но есть один большой горшок))) и крышки на него нет, но в духовке у меня есть сверху гриль, я его включил и получилась из сыра корочка. Так же не добавлял лаврушку, розмарин и вообще ничего из трав кроме петрушки и укропа. Получилось вкусно. Время приготовления 30 минут, а впечатлений от пельмешек целая куча) да еще после того как разложили по тарелкам добавили сметану, она была там к месту)

Один горшок - ничего страшного. Так даже удобней.
А вот пряностей зря не положил. Думаю, было б вкуснее и ароматнее! Но по-любому - +
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Готовим сами
« Ответ #59 : 06 06 2014, 20:52:41 »

У меня, кстати, для похожих блюд есть одна интересная штука - ткемали. Настоящий грузинский ткемали! Причём, сваренный не на продажу, а дома, для себя. Приятель просил привезти из Тбилиси, когда я туда ездил. Его жена готовила. Ну, она ему огромную пятилитровую бутыль заготовила, ну и мне - небольшую.  ;)  Еле протащил через границу!  ;D
Да, так вот, это соус, который варится из специальной грузинской сливы, типа алчи, но она запашистая, немого сладковатая и чуть удлинённая. Вкус совсем другой. Там много всяких сверх-секретных травок и чеснок.
Ткемали идёт к чему угодно! Оч-ч-ч-ч-ень хорош с мясом, с рыбой, с сыром... Короче, куда хошь! Он бывает зелёный - весной, желтый летом и красный осенью. Вкусная штука!
Так вот я его добавляю для пробы к разным блюдам, иногда получаются ОЧЕНЬ интересные варианты! К примеру, к этим вот пельмешкам с грибами, думаю, пошло бы на ура!
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне