'bitrix:im.messenger' is not a component
Расширенный поиск→

Автор Тема: Готовим в ТАНДЫРЕ, керамической ПЕЧИ. Делимся опытом.  (Прочитано 20175 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

SOF II

  • Если жизнь излишне деловая,функция слабеет половая (С) Губерман.
  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +191/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3601
  • Город: Россия
  • Архангельск
    • FORD V6>TLC 100 V8
Re: Готовим в ТАНДЫРЕ, керамической ПЕЧИ. Делимся опытом
« Ответ #10 : 11 06 2016, 21:39:21 »
Цитата: Алексей 38RUS от 11 06 2016, 19:14:46
Резанул кусочек... резанул еще.... потом еще... короче, я обожрался да ночь глядя)))) Холодное оно просто супер!!

В таких кусках,с хорошим самодельным соусом,мясо самое вкусное. Не зря же англичане ростбиф холодным подают.   ok
Записан

Arthur

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +418/-112
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4628
  • Город:Сочи
Re: Готовим в ТАНДЫРЕ, керамической ПЕЧИ. Делимся опытом
« Ответ #11 : 12 06 2016, 15:09:23 »
Алексей 38RUS
Я так понял тандыр не покупной. Если мона поподробнее.
Записан

Алексей 38RUS

  • Майор
  • ****
  • Репутация: +125/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 514
  • Город: Братск
    • Mazda CX-5 2.5 Supreme
Re: Готовим в ТАНДЫРЕ, керамической ПЕЧИ. Делимся опытом
« Ответ #12 : 12 06 2016, 17:45:45 »
Цитата: Arthur от 12 06 2016, 15:09:23
Алексей 38RUS
Я так понял тандыр не покупной. Если мона поподробнее.
Мона))) http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=173278.0
Записан

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: Готовим в ТАНДЫРЕ, керамической ПЕЧИ. Делимся опытом
« Ответ #13 : 15 06 2016, 08:27:11 »
Цитата: Алексей 38RUS от 11 06 2016, 19:14:46
Семейством мы это все за раз не осилили и привез я остатки домой... Резанул кусочек... резанул еще.... потом еще... короче, я обожрался да ночь глядя)))) Холодное оно просто супер!!

Ты брит?  ;)  Мясо и месть подаёшь холодными?  ;D
Вообще-то мясо нежирное лучше подавать холодным, нарезанным поперёк волокон и с чем-нить оттеняющим: горчичкой, хреном, соусом...
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Дмитрий-73

  • Перевернется и на нашей улице КАМАЗ с пряниками
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3284/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9631
  • Город: Челябинская область
  • Город: Челябинск
    • ТЛК 200
Re: Готовим в ТАНДЫРЕ, керамической ПЕЧИ. Делимся опытом
« Ответ #14 : 15 06 2016, 11:53:55 »
принюхаюсь  ;)
Записан

Sergik

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +167/-16
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 2100
  • Город: Минск
Re: Готовим в ТАНДЫРЕ, керамической ПЕЧИ. Делимся опытом
« Ответ #15 : 15 06 2016, 14:08:49 »
Подпишусь на тему
Записан

Norris777

  • Водка - зло! Самогон - наше ВСЁ = гоните ЕГО!!!
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +10897/-25
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 20438
  • Город: Москва
  • Втягиваюсь в квадродвижение. RX 2.0V8
    • Toyota LC, Lexus RX.
Re: Готовим в ТАНДЫРЕ, керамической ПЕЧИ. Делимся опытом
« Ответ #16 : 15 06 2016, 22:22:23 »
Пока я чалюсь  в Москве на работе моя жена с сестрой и её малышкой отдыхают на даче. Решили они сделаться тандыре  самсу с мясом  и тефтели в чугунке. Вот от неё небольшой фототчет. Сам  я не ел и судить о результатах не могу, но их довольные звонки, подогретые самогончиком вселяют уверенность во вкусности полученного результата.  Просто размешаю присланное ей с дачи фотографии.
Записан
Все пропьем, но флот не опозорим.

Авиатехник

  • Олег
  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +6651/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3817
  • Город: ЮАО.
Re: Готовим в ТАНДЫРЕ, керамической ПЕЧИ. Делимся опытом
« Ответ #17 : 15 06 2016, 22:25:06 »
Очень интересная тема.
Записан

Norris777

  • Водка - зло! Самогон - наше ВСЁ = гоните ЕГО!!!
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +10897/-25
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 20438
  • Город: Москва
  • Втягиваюсь в квадродвижение. RX 2.0V8
    • Toyota LC, Lexus RX.
Re: Готовим в ТАНДЫРЕ, керамической ПЕЧИ. Делимся опытом
« Ответ #18 : 15 06 2016, 22:28:42 »
Фарш из свинины и лука с зеленью с грядки

Записан
Все пропьем, но флот не опозорим.

Norris777

  • Водка - зло! Самогон - наше ВСЁ = гоните ЕГО!!!
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +10897/-25
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 20438
  • Город: Москва
  • Втягиваюсь в квадродвижение. RX 2.0V8
    • Toyota LC, Lexus RX.
Re: Готовим в ТАНДЫРЕ, керамической ПЕЧИ. Делимся опытом
« Ответ #19 : 15 06 2016, 22:29:54 »
Процесс лепнины.

Записан
Все пропьем, но флот не опозорим.