Сейчас можно или в Саяны или на Алтай, ещё по зимникам, красота ещё та....только далеко.. ближе есть озеро Малый Кызыкуль и Большой Кызыкуль (от нас 500км), зимой тоже очень красиво, но зимой я там был ещё маленький:) Летают совы, глухари, лисы, зайцы бегают.
Есть ближе Учум и Большое озеро (северное), но зимой не был, летом красиво, горы, лес, живности правда такой уже нет.
Как вариант маршрута - Красноярск - Б.Мурта - Российка - Предивинск (1,5 - 2 часа хода из города, шикарные места много снега, лес, дорога чистится - ходит автобус) дальше либо по зимнику, если лед ещё стоит, либо паромом на правый берег - и вниз до Кана по лесным дорогам, там как раз за зиму дорог накатали охотники и лесовозами ещё не разбиты. А вот что сейчас с Каном, и что после него, я не знаю, надо узнавать, есть ли сейчас проезд.
Так же можно на Бирюсу сгонять до знаменитой арки, я там не был зимой.