Печать

[Norris777]

Всем, привет!
Кстати Лёха, а ты по моему так и не озвучил адрес магазина, где ты эти соуса покупал. Или, я пропустил?
Рафыч, Бро... Как там дуневача твоя поживает, в смысле айвовочка? Мне кажется, что уже пора пробовать!
Я сейчас попробовал, чачу из бочёнка. Очень хорошо получается, на мой вкус!

Я тут размещал, как и обещал, а также высылал по смс многим.

[Tolsтый]

Всем Добрый вечер!!!
Перегнал пока где-то 55-60 л. из 70-80 л. пшеничной браги, получил 11-12 л. СС, завтра произведу более точную развеску по литражу и замеру градусности.

[Tolsтый]

Вот, что-то давно думал на айве настоичку сделать, но что - то то-сё, а здесь оказывается уже есть опыт.  Вопрос - на пшеничке стоит настаивать, либо лучше на сахарной?

[Leo I. M.]

А ты попробуй сало с кимчи бэйз соусом. Бутылочка с красненьким соусом.

Если найду сало!

Ну вот, найдено: ма-а-а-а-а-аленький кусочек хорошего сала, недогрызенный мною хвостик копчёной шамайки, кусочек сулугуни и соус кимчи.
Кста, на вкус этот кимчи такой... кисловато-острый. Напоминает немного вкус настоящей капусты кимчи.
Сейчас налью и попробую. 

Ну, за вас, пацаны! 

[Кирьян]

Вот, что-то давно думал на айве настоичку сделать, но что - то то-сё, а здесь оказывается уже есть опыт.  Вопрос - на пшеничке стоит настаивать, либо лучше на сахарной?

Я на пшеничке настаивал. На литр сэма, брал один плод айвы и не много имбиря. Настаивать неделю, пока айва в сэме не потемнеет.

[Norris777]

Leo I. M., приятного аппетита. Надеюсь он тебе понравился...только честно.    Его можно в суп немного  и сразу вкус другим становится.

[Leo I. M.]

Хм-м-м... Странный вкус.
Даже и не знаю. Пожалуй, сало в кимчи получает какой-то сладковатый привкус. Да. Скорее, сладковатый. И немного кислит. Совсем чуть-чуть. Я две рюмки выпил под это. Острота куда-то уходит и появляется сладость, с чего бы это?

Но всё же, самый лучший вкус у высохшей шамайки! Да. Чача под шамайку - шедевр! И как я раньше не сообразил?

[Tolsтый]

......

....

Кирюх, понял.... завтра второй прогон пшенички сделаю и по-пробую литруху на айве настоять (а может и три сразу)))))).

[Рaф]

Кирьян,
Кир здорова братаныч
Дада, чуть не забыл. Вчера откинул и процедил. Две поллитровки наполнил и стопочка не влезла. Вот её и попробовал. Очень достойно. Спасибо дружище. Сама мягкость на пополам с лёгкостью очень понравилось. Ароматик нежный
Две поллитровки отнёс в тёмную комнату, туда где все запасы Пусть, думаю, постоит отдохнёт ещё чуть. Тем более, что пока нет поводов для злоупотребления

[Рaф]

Всем привет ещё раз. Вечерний