Leo I. M., у нас сейчас окуенные розовые узбекские лимоны-сколько лимона добавлять на 5 литровку айвовки???
Не знаю, что такое розовый лимон, честно говоря.
Но всё зависит от сочности его и запаха. По-любому, я всегда пользуюсь такой пропорцией: на один лимон цедра от двух лимонов. Если лимоны с толстой шкуркой, запашистые такие, то у них обязательно под жёлтой шкуркой тонкая такая плотная кожица, она - горькая, её счистить надо.
Если хощ, вот погляди, я делал настойку, там всё описано:
http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=160168.msg5604936#msg5604936На литр спиртного, в зависимости от того, что хочешь получить: чуть запашок или нормальный вкус и запах, кладут от половины среднего лимона и, соответственно, цедру с целого, до 2-3 лимонов.
Автор
Тема: Самогон (Прочитано 1541409 раз)
