Печать

[62RUS]

Вместо Гофмана ставят сейчас 2 крана (зачем 2 я так и не понял, но думаю пригодятся)
Регулировать вроде не сложно, подтеков не заметно, короче полет нормальный.

[Igor47]

Всем привет! Как оживаемость после праздников?))))

[vagiz76]

.

Красота! Сколько куб емкостью? Время разгона какое,плитка 2 кВт?

[Arthur]

maks 2!
Пару вопросов если не затруднит: Какие дрожжи предпочтительно,что за хрень ситчатая колонна.И пользуешься ли ректификатором?

Артур!
Дрожжи для чего - сахара, зерна?
Ректификат не делаю.
Ситчатая таже колпачковая, только с дополнительными отверстиями в тарелках.
Напомни плс у тебя какое оборудование?

У меня "Градусофф" универсал.Так дрожжи ещё и разные бывают? Я обычно делаю сахар с зелёным осахаренным.

[Arthur]

Вместо Гофмана ставят сейчас 2 крана (зачем 2 я так и не понял, но думаю пригодятся)
Регулировать вроде не сложно, подтеков не заметно, короче полет нормальный.

А зачем на дистиляторе краны?

[62RUS]

.

Красота! Сколько куб емкостью? Время разгона какое,плитка 2 кВт?

Кубик на 35 литров, плитка 2,5 кВт,  разгоняется за 2 - 2,5 часа

[62RUS]

Вместо Гофмана ставят сейчас 2 крана (зачем 2 я так и не понял, но думаю пригодятся)
Регулировать вроде не сложно, подтеков не заметно, короче полет нормальный.

А зачем на дистиляторе краны?

Я красиво ответить не смогу, читай тему.
Ну а вот наши Гуру кратко и доходчиво объяснят, если найдут время и желание.

[maks 2]

62RUS,
Поздравляю с покупкой КЛАССНОГО аппарата!
А плитка точно 2.5 кВт, обычно 2 или 3.5?
Артур!
Краны нужны для дозированного укрепления, приблизительно от 65% до 92%.
Укрепление напрямую влияет на ароматику продукта.

[Arthur]

62RUS,
Поздравляю с покупкой КЛАССНОГО аппарата!
А плитка точно 2.5 кВт, обычно 2 или 3.5?
Артур!
Краны нужны для дозированного укрепления, приблизительно от 65% до 92%.
Укрепление напрямую влияет на ароматику продукта.

Так этими кранами регулируют  подачу охлаждения?
И про дрожжи напоминаю

[maks 2]

Так этими кранами регулируют  подачу охлаждения?
И про дрожжи напоминаю

Да, подачу воды регулируют, т.е. охлаждение, а за счет охлаждения дозируется и укрепление.
Касаемо дрожжей:
Для сахарно-солодовой и зерновых попробуй, Пакмайю-Кристал, а для сахарной - Дабл Снейк С48 (двойная змея).