Печать

[Leo I. M.]

Еще и воду надо 
Шучу. Все как обычно делал на 50л. Просто вместо помола яблок-порезал и все(ввиду отсутствия времени).

Наверное, из-за того, что куски крупней, может не всё выбродить. А так, какая разница?

[windekt]

windekt, привет!!! У нас на Волге "мёртвый сезон"-жарко.Почти каждый день на воде-3-5 хвостов.Мирную рыбу не ловлю...

да у нас тоже жарко, вот прям сейчас правда льет и громыхает конкретно. Немного отпустить должно - может хищник пойдет.

[maks 2]

maks 2, привет!!! Осахарил сильно-копчёный солод+7кг глюкозы+1пачку змеи=две недели брожения. Выгнал два раза-получилась такая вещь:оставил чистой весь выгон(после певого добавлял лимонку и соду)...

Саш, привет!
Сода гасит в сэме повышенную кислотность, это хорошо, но зачем добавлять в сэм лимонки, повышая эту кислотность.
В следующий раз, если посчитаешь, что у напитка повышена кислотность, просто добавь чайную ложку соды на 3-5л первого сэма и перемешай.
Через минут 15-20 как отстоится можно на второй погон.
А лучше всего данную операцию проводить мелом, он более нейтрален.
Так то, очень даже верю, что напиток - ВЕЩЬ!

[Александрр]

maks 2, после мела-отстоится??? А мож как в былые времена потолок белили-зубным порошком????Если найду-попробую....

[maks 2]

maks 2, после мела-отстоится??? А мож как в былые времена потолок белили-зубным порошком????Если найду-попробую....

Про зубной не скажу, но мел д/б обычный без добавок.
Отстой - обязателен.
По большому счету, это крайние меры, только в случае если брага перестояла и подкисла.

[maks 2]

У Раиса (Раф), сегодня - днюха!
От души поздравляю его!
Желаю здоровья и всего самого-самого!

[Александрр]

maks 2, для ранообразия-попробую.Мож вкус зацепит.Даже вспомнил,где в области видел зуб.порошок(ещё с комм. времён наверное)...Нет-спою строителям:им пох...,что пить...Строю крытый понтон для катера на воде с банькой и парой комнатёнками,чтоб домой пьяным не ездить и шмурдяк туда-сюда не возить...

[Tolsтый]

Всем привет! Я, только от дня Рождения отхожу.... благо в отпуске. Уже неделю отмечаю, друзья... товарищи... главное торжество в субботу в кабаке было, ну скажу Вам народ и пьёт!!! С трёх дня и до четырёх утра. Рамил в соседнем зале свадьбу дочери праздновал, но к 12 они уже разошлись. В воскресенье уже дома - продолжение банкета, съели всё)))) Казан из под плова даже ополаскивать не надо было)))) Вчера и сегодня по-тихоньку перегоном браги занимался, а то запасов ёк))) Всем удачи!!! Пойду температуру посмотрю и в бассейн.

[62RUS]

У Раиса (Раф), сегодня - днюха!

Раис, с днем варения!!!
Всего самого наилучшего, главное здоровье и удача, а остальное все купим или спи..им.
 

[Large]

Поздравим и здесь!
Раис, с Днем Рождения! Богатырского здоровья, финансового и семейного благополучия и всего наилучшего!