Печать

[Александрр]

Leo I. M., привет! Ну на вкус и цвет...По мне-в сливовицу что нить добавлять.Перепонки-мне не очень,остальным:прям в тему со сливой.Попробую с чачей поженить...

[maks 2]

Leo I. M., привет! Ну на вкус и цвет...По мне-в сливовицу что нить добавлять.Перепонки-мне не очень,остальным:прям в тему со сливой.Попробую с чачей поженить...

Саш, привет!
ты лучше чачу в бочки, хороший бренди получится!

[Александрр]

maks 2, привет! Пока жду поставу бочек от Сысоева,пустых нет.В процессе чачи в достатке-кстати выход на 20-25% меньше,чем у глюкозной при тех же объёмах глюкозы и жидкости.Видимо кислота сьедает...Да теперь охотники просят брать виноградную брагу-вкушают вместо кваса,до сэм крепкий запивают(есть и такие любители).Ну типа премии для загонщиков...

[Дмитрий-73]

Всех приветствую. Сижу чачу на первый раз гоню.
Брага созрела-гнать некогда было и 2 дня простояла забытая. А на третий гляжу-опять белесая пленка началась  . Сразу на погон. Как пробродила, закрыл и не заглядывал-откуда кисломолочные? Всеж норм было.

[Рaф]

Могу пригласить на дегустацию в следующую пятницу, вечером, на Лужнецкую набережную. Там кальяная и там можно дегустировать своё насколько я поняла   

У Игоря?

Могу пригласить на дегустацию в следующую пятницу, вечером, на Лужнецкую набережную. Там кальяная и там можно дегустировать своё насколько я поняла   

Может не в пятницу...

Может не в пятницу?


Ааааа!!!
А я на этой неделе вообще не смогу.
Сегодня врач антибиотики выписал и запретил на ногах переносить простуду.
 
Так что в этот раз без меня((
Теперь сижу дома и пью пилюли

[Рaф]

Всем доброго дня! Понедельник однако...Первые заморозки(ночью минус три)...А так днём солнышко,+5 тепла.Готовили лес к зиме-с бензопилами освобождали квартальные дороги от валежника.На столе выступала сливовица,настоянная две недели на перепонках грецкого ореха.Народу понравилась,по мне перепонки дали только цвет вторичного чая.Для фруктовых настоек 45-50% лишка,склоняюсь к 38%...

Саш, надо было тебе сливовицу сливовицей оставить, а на перепонках отдельно поставить
ИМХО

[AlexVP]

Доброго ВС всем! 

По совету Макса заказываю у китайцев насос 12В, куплю пару фильтров аквафоровских и выйдет мне углевальная установка раза в три дешевле, чем в СиВ. Если соберу (шансы очень большие), то отчитаюсь.

Я решил проблему углевания так:
Насос для аквариума 1 шт  - 600 руб
Пластиковые трубки из Леруа - около 50 руб
Картридж угольный Аквафор - 400 руб
По характеристикам производительность насоса 250 л/ч. С учетом того, что нужно продавить уголь в фильтре расход резко падает до 3-4 литров в час! Можно взять насос мощнее, но думаю не стоит. Этот вполне справляется!
Работает абсолютно бесшумно.
За некоторое время скопилось хвостов литров 9 (50 град). Запашок еще тот. Взял 3 литра банку, погонял часа 4 и запах исчез совсем! Сивуху на самом деле удалил. Остался еле заметный запах хорошего спирта. Даже не настаивал ни на чем - ушла влет на охоте, когда благородное закончилось.

[AlexVP]

Вот так это выглядит:
 

[Рaф]

AlexVP,
привет!))
Да. Отличная идея
Главное что бы в состав наполнителя аквафора не входили какие-нибудь ингридиенты, которые при взаимодействии со спиртом не навыделяли чёнить туда. Просто во все аквафоры, барьеры и т.д. добавляют всякую химию, которая воду чистит, а вот со спиртом фиг знает как поведёт себя.
Поэтому(ИМХО) я ни когда сэм не гоняю через барьер.
Только когда пригар на ячке был пришлось первак прогнать барьером. Запах пригара был побеждён

[Рaф]

Хотя, что бы не очковать , можно использовать туб от аквафора или похожую ёмкость, заполненную в ручную БАУ или КАУ