Печать

[Рaф]

В субботу перегнал брагу, но видимо первый блин комом. В самогоне запах ацетона, наверно не правильно отобрал головы, слишком быстро. Его же можно еще раз перегнать?

Андрюх, это нормально. Всё отлично. Это боевое крещение. Третьим перегоном всё исправишь. Ещё два-три заброда и поймёшь кухню

[maks 2]

В пятницу буду опять тренироваться !

Андрей, привет!
Полученный сэм, разбавь до 20-30% и перегони еще раз.
Головы отбирай покапельно, 1-2-е капли в секунду.
Если скажешь полученный объем, то скажу сколько голов снимать нужно.

Всем привет!
С очередным вторником!

[Кирьян]

Всем привет!
Лёха, а в группу вернуться не хочешь? Как я понимаю командировка то, давно закончилась!

[windekt]

Всем привет!
еть желание немного потеоретизировать...есть такое мнение, что сивуха лучше фильтруется при слабом напитке, в связи с этим некоторые делают так - полученный СС разбавляют до 20% и пропускают через угольный фильтр, а потом уже делают второй перегон. Результат уже не нуждается в фильтровании... что скажете?

пы сы - все хочу первый погон на пробу содой погасить и каждый раз забываю, вот очередная порция подошла, сегодня бентонита насыплю, завтра гнать буду.

[maks 2]

Всем привет!
еть желание немного потеоретизировать...есть такое мнение, что сивуха лучше фильтруется при слабом напитке, в связи с этим некоторые делают так - полученный СС разбавляют до 20% и пропускают через угольный фильтр, а потом уже делают второй перегон. Результат уже не нуждается в фильтровании... что скажете?

пы сы - все хочу первый погон на пробу содой погасить и каждый раз забываю, вот очередная порция подошла, сегодня бентонита насыплю, завтра гнать буду.

Сереж, привет!
Соду, есть смысл добавлять если брага чуть подкисла, если она имеет нормальный горько-кислый вкус, то смысла соду добавлять не вижу.
На мой вкус так, если брага нормальная, то наличие соды не чуствуется.
Если уж есть мысли добавлять соду, то тогда лучше попробуй добавить мел, обычный порошковый мел.
По органолептике он лучше и так же нейтрализует кислоту.
Касаемо углевания первого погона, штука полезная, когда не лень, обязательно делаю.
Сэм, вкуснее становится, мягче и практически не отдает самогоном.

[windekt]

Касаемо углевания первого погона, штука полезная, когда не лень, обязательно делаю.
Сэм, вкуснее становится, мягче и практически не отдает самогоном.

вооот, ключевое слово - "не лень" это ж 10л надо пропустить но буду пробовать ближайшую брагу.

[ANDREY-74]

Полученный сэм разбавь до 20-30% и перегони еще раз.
Головы отбирай покапельно, 1-2-е капли в секунду.
Если скажешь полученный объем, то скажу сколько голов снимать нужно.

Привет ! Гнал за два захода. Первый 18л браги перегнал 2 раза, получил примерно 2,3л 82 градусной. Второй около 5л браги перегнал 1 раз, получил 2,5л 60 градусной. Теперь думаю смешать все вместе и перегнать еще раз.

[windekt]

А чего за два захода гнал? бак и заторник по объему несогласованные взял?

[ANDREY-74]

А чего за два захода гнал? бак и заторник по объему несогласованные взял?

Куб взял на 25л , а пластиковое ведро на 30л , у них других не было. Я потом куплю бочку побольше , чтоб на 2 захода хватало. Сейчас пока тренируюсь .

[maks 2]

Первый 18л браги перегнал 2 раза, получил примерно 2,3л 82 градусной. Второй около 5л браги перегнал 1 раз, получил 2,5л 60 градусной. Теперь думаю смешать все вместе и перегнать еще раз.

Андрей, все правильно думаешь!
Смешав оба раза, получишь около 5л, 70% спирта сырца, разбавь его 10л чистой воды, получишь около 15л СС 17-18%.
Как раз для твоего куба - норм.
Голов с этого объёма нужно снять - 350мл, но учитывая, что ты уже снял какое то количество голов, думаю можно чуть меньше.
Напомни плс, какой у тебя аппарат, поясню по технологии.