Печать

[windekt]

Всех с пятницей!
я за эту неделю все перегнал, что было. Пополнил запасы. Поставил еще сахарной, жду прихода кодзей и винных дрожжей - буду медовуху ставить и бурбончик кукурузу с рисом для бочки.

Ps прикупил сварочник, буду учиться, но это уже завтра

[Кирьян]

А я, просто на дачу.....))

[Александрр]

Всем привет!Подул северяк,за бортом с утра всего +16.На рынке вишня,смородина,крыжовник,малина,клубника местных садоводов.Стоит ли заморачиваться для настояк со свежей,если у сетевиков круглогодично свежая заморозка???

[windekt]

А я, просто на дачу.....))

В итоге так и получилось почти.  Доделал основу под место для барбекю - надо только навес теперь делать и перетаскал железо от соседа, потом заморосил дождь и все только лещей подкоптили, да книжку читал.
Вчера домой вернулись, заделал из селдки форшмак и с хреновухой хорошо пошло. Жене тоже понравилась (прошлогодний опыт был неудачный), теперь говорит она на втором месте после перцовки.

[Кирьян]

С понедельничком! )) Серый, подскажи хороший рецепт фаршмака?

[windekt]

С понедельничком! )) Серый, подскажи хороший рецепт фаршмака?

Леня свой выкладывал, я по Лазерсону делал - 1 селедка , 1 яблоко (почистить), 1 средняя луковица, 2 яйца (сварить вкрутую), 2-3 кусочка белого хлеба (отрезать корочки) или батона (размочить в воде). Все что надо сварить почистить и измельчить . Очень быстро и вкусно

Не первый раз делаю так, мне нравится, тем кто ест тоже

[windekt]

Всем привет!Подул северяк,за бортом с утра всего +16.На рынке вишня,смородина,крыжовник,малина,клубника местных садоводов.Стоит ли заморачиваться для настояк со свежей,если у сетевиков круглогодично свежая заморозка???

Свежая, однозначно, вкуснее и совсем другая получается. На смородине в том году прочувствовал. Так что стоит!

[Кирьян]

Серый, а масло сливочное не надо?

[11alex1966]

Всем привет 
За выхи перегнал очередные 50 л браги, в итоге на следующие предстоит перегонять СС, накопилось порядка 45 литров.
Доделал Лимончелло , слил вишню и засыпал ее сахаром, правда добавил воды.
Попробовал Бородинскую с соседом, пока не впечатлила и была отправлена на отдых. 

[11alex1966]

Кирьян, Кирилл, отдельное спасибо за АшСиБиир, купил медовые дрожжи и мелочевки у них, очень привлекательные цены, так что лови плюсик.