Печать

[Mihail71]

Вино, если честно, опасаюсь... Никогда ничем подобным не занималась, вдруг что-то пойдет не так... и оно бабахнет   

Нечему там бабахать)) делаю почти каждый год, в том году 2 бутыли ставил по 20 л) получается терпкое, красивое, почти сухое вино)

[Leo I. M.]

Вино, если честно, опасаюсь... Никогда ничем подобным не занималась, вдруг что-то пойдет не так... и оно бабахнет 
Наливка или настойка (?) мне кажутся более безопасными в приготовлении )))

Нечему там "бабахать".    Всё нормально. Просто, я не знаю, можно из черноплодки вино получить? Дрожжей-то там хватит, если с ветки прямо, а вот сахара?

[Leo I. M.]

делаю почти каждый год, в том году 2 бутыли ставил по 20 л) получается терпкое, красивое, почти сухое вино)

Миш, а сахара хватает в ней?

[Mihail71]

Вино, если честно, опасаюсь... Никогда ничем подобным не занималась, вдруг что-то пойдет не так... и оно бабахнет 
Наливка или настойка (?) мне кажутся более безопасными в приготовлении )))

Нечему там "бабахать".    Всё нормально. Просто, я не знаю, можно из черноплодки вино получить? Дрожжей-то там хватит, если с ветки прямо, а вот сахара?

Сахара нужно добавлять достаточно, не помню сколько, нужно глянуть)

[Mihail71]

делаю почти каждый год, в том году 2 бутыли ставил по 20 л) получается терпкое, красивое, почти сухое вино)

Миш, а сахара хватает в ней?

Если память не изменяет, кг 4-5 на 20 л и воды надо, а то будет очень терпкое)

[Александрр]

Lara, добрый день! Попробуй какую то часть черноплодки заморозить в морозилке-потом настоять.Разница существенная.+черноплодка интересна 50/50 с малиной,ежевикой+для мягкости медку ложечку=гостей палкой не выгонишь.

[Norris777]

Братаны!!!  Всем привет.

[Александрр]

Ооо,флотские выплывают...Norris777, вкус сэм-горыныча не забыл???

[Norris777]

Ооо,флотские выплывают...Norris777, вкус сэм-горыныча не забыл???

Привет, Саня. . Неаааа, не забыл. Сейчас как раз нагоняю сахарной для черноплодной настойки. Уж больно нравится она нам. Да и полезная она очень. Я про гипертонию после неё почти забыл.

[Александрр]

На рынке черноплодки валом(40 р/кг)-но на вкус разная...Чему отдавать предпочтение???