Печать

[Leo I. M.]

Короче,залью вишню ВОДКОЙ ,эт потому что аппарата у меня пока нет,добавлю сахар и буду настаивать...

На, ленивая корова! Нашёл для тебя. 

предлагаю универсальный рецепт для ягодных настоек.
1. Ягода (вишня или виктория или малина и т.д), засыпается в 3-х литровую банку по плечеки.
2. Заливается, 70-75% сэмом, на палец выше ягод, настаивать недели 2-е, встряхивая.
3. Слить настой и в оставшиеся ягоды, добавить стакан сахарного песка, встряхнуть и настаивать до появления сиропа (опять же недели 2-е).
4. В полученный ранее настой, заливаем полученный сироп.
5. Доводим объём настойки (настой+сироп) до исходных 3-х литров, добавлением чистой, мягкой воды.
6. Даём отдохнуть недельку или 2-е и можно пить.
Настойка получается около 20-25%, в меру сладка и очень ароматная

[Zoo]

" В моей смерти прошу винить Leo I. M."

Сколько влезет! 
Только не нужно ничего ничем заливать, хватит тут оттаптываться, перелистни пару страниц назад, Макс ОЧЕНЬ неплохой рецепт выкладывал. Что тебе в лом?

Искал,на телефоне не удобно!Так что пока не нашёл!

[Leo I. M.]

Искал,на телефоне не удобно!Так что пока не нашёл!

ЧЁ НЕ НАШЁЛ?! 
Посмотри ОДНИМ постом выше, я тебе нашёл уже!

[Zoo]

Искал,на телефоне не удобно!Так что пока не нашёл!

ЧЁ НЕ НАШЁЛ?! 
Посмотри ОДНИМ постом выше, я тебе нашёл уже!

Спасибо,Леня!
Я от 437 страницы отмотал уже до 406....ни чего себе у вас "пара страниц"))))

[Zoo]

У меня тесть приблизительно так же делает.Ягоду по плечики сверху сахар до горлышка и все это заливает по моему водкой.

Моё исходное сырьё медицинский спирт и вишня.Буду делать по рецепту Макса.Мляяя надо наверное хоть спиртометр купить. 

[Leo I. M.]

Спасибо,Леня!
Я от 437 страницы отмотал уже до 406....ни чего себе у вас "пара страниц"))))

Дык, о ТОМ и речь, что пиз@больства больше, чем дела. Вот и мы с тобой тут оттягиваемся... 
Нет, точно надо рецепты - отдельно. Никак не дождусь, когда Минин поправит кое-что.

[Leo I. M.]

Моё исходное сырьё медицинский спирт и вишня.Буду делать по рецепту Макса.Мляяя надо наверное хоть спиртометр купить.

Вообще говоря, если ты не гонишь, то - зачем? Лично я никогда градус не считаю. Так - в прикидку. Главное - вкус.

[Zoo]

Планирую приобретать следующее оборудование:
1.Куб  ХД/4-20-2000В (скорее всего без ТЭНов);
2.Тарельчатая колонна для дистилляции ХД/4-750 КТМ;
3.Дистиллятор с укреплением ХД/4 - 2500ПК;
4.Сухопарник ХД/4 разборный(а может плюсом набор для сухопарника "Экстрактор Сокслета"-?);
5.Набор ареометров;
6.Цилиндр мерный 1-50-2;
7.Электронный спиртометр/термометр ЭТС -223;
8.Термометр автономный цифровой ТР-3001;
Шланги силиконовые по метражу не знаю сколько,не определился))))
Что скажите?

[Zoo]

Моё исходное сырьё медицинский спирт и вишня.Буду делать по рецепту Макса.Мляяя надо наверное хоть спиртометр купить.

Вообще говоря, если ты не гонишь, то - зачем? Лично я никогда градус не считаю. Так - в прикидку. Главное - вкус.

Ооооо...ты еще не знаешь как я "гнать" могу))))
Про рецепты эт ты правильно говоришь надо,Леня,надо,но и пофлудить тоже надо где то!

[maks 2]

Планирую приобретать следующее оборудование:
1.Куб  ХД/4-20-2000В (скорее всего без ТЭНов);
2.Тарельчатая колонна для дистилляции ХД/4-750 КТМ;
3.Дистиллятор с укреплением ХД/4 - 2500ПК;
4.Сухопарник ХД/4 разборный(а может плюсом набор для сухопарника "Экстрактор Сокслета"-?);
5.Набор ареометров;
6.Цилиндр мерный 1-50-2;
7.Электронный спиртометр/термометр ЭТС -223;
8.Термометр автономный цифровой ТР-3001;
Шланги силиконовые по метражу не знаю сколько,не определился))))
Что скажите?

Доброе утро!
Если Вы, в последствии, собираетесь гнать мучные/зерновые заторы, тогда нужно взять куб с тэнами, т.к. взамен тэнов устанавливается барботер (для нагрева паром), что б брага не горела.
Колонну, если деньги позволяют, лучше взять стекло (750КТС), Вам как начинающиму будет легче понять и настроить процесс, видя его (очень удобно).