Печать

[MSDT]

Знатоки, подскажите,вот эта дубовая щепа на раз или навсегда?

[Arthur]

Знатоки, подскажите,вот эта дубовая щепа на раз или навсегда?

По второму разу  не использовал,хотя и не выкинул.

[николай н н]

Первый настой провожу около 2 месяцев и отдаю нуждающимся, а потом заливаю для себя минимум на год. Первый настой- резковат. Дубовые бочки живут до 50-100 лет.

[Георгий Абрау]

Первый настой провожу около 2 месяцев и отдаю нуждающимся, а потом заливаю для себя минимум на год. Первый настой- резковат. Дубовые бочки живут до 50-100 лет.

Привет Николай!
С наступающим Новым Годом!!!
 я уже 3 дня в Москве, одноклубники после НГ подтянутся со своих дач, может встретимся ?

[Алексей Иванов]

ОТМЕЧУСЬ во вкусной теме!

[николай н н]

Привет. До 4го я на даче один и жду гостей. С 4по 10 приедут внуки, няньки и тд. После 10 и до лета- один. Георгий, С  наступившим Н годом. Я давал тебе телефон-позвони.

[Leo I. M.]

Первый настой провожу около 2 месяцев и отдаю нуждающимся, а потом заливаю для себя минимум на год. Первый настой- резковат. Дубовые бочки живут до 50-100 лет.

Так то - БОЧКИ, а не щепа...
Для себя заливаешь "минимум на год", дык это уже - коньяк получается, а не Сэм? Ну, почти что - коньяк, разница небольшая.
И как выход? На что похоже?

[ViPerSon]

Первый настой провожу около 2 месяцев и отдаю нуждающимся, а потом заливаю для себя минимум на год. Первый настой- резковат. Дубовые бочки живут до 50-100 лет.

Так то - БОЧКИ, а не щепа...
Для себя заливаешь "минимум на год", дык это уже - коньяк получается, а не Сэм? Ну, почти что - коньяк, разница небольшая.
И как выход? На что похоже?

Не коньяк, а виски! 
Интересно было бы попробовать. И себе сделать, что ли? 

[Георгий Абрау]

Привет. До 4го я на даче один и жду гостей. С 4по 10 приедут внуки, няньки и тд. После 10 и до лета- один. Георгий, С  наступившим Н годом. Я давал тебе телефон-позвони.

Николай С Новым Годом!!!

[николай н н]

Я писал выше, что щепки размером -20х3х1 см и после выварки, термообработки и опаливания, я их выдерживаю в хересе. Получается хересный виски- вкус отменный. В часть бутылей добавляю ежевику для придания доп вкуса.