Печать

[AKADEMIK 35]

Геныч привет
я тоже воду лью сверху
Мне кажется что всё это как в старой шутке. Мама со мной так шутила, когда я маленький был.
Завтракаем, а она мне говорит:
-ты сыночек не правильно чай мешаешь. Надо против часовой стрелки, а ты мешаешь по часовой.
Я говорю:
-Почему мам?
А Мама отвечает:
-Сахар сынок не в ту сторону уйдёт и не сладко будет
 
 

Рафыч спасиб!!   Плюс 2!!!

[Leo I. M.]

на щепе с добавленем изюма(литр)

На щепе не понравилась вообще. Не знаю, что сделать. Для третьего перегона мало, литр всего. Может добавить в следующую брагу перед погоном? А? Парни? 

Дай ему отдышаться. Напиток ПОСТОЯТЬ должен! Снял со щепы, отфильтровал, дай постоять недельки две.
А что не нравится? Жёсткий? Кинь ещё кишмишин штук 5-10.
Кирьян, кажется, писал... Или Макс? Не помню уже. Да, так я про лимонку на кончик ножа в разогретый самогон и опять же - отстаивать.
А я мёдом довожу. Развожу отдельно мёд и буквально по капельке добавляю. Очень здорово вкус исправляет. Главное, чтоб сладким не стал! 

Теперь парни, пришло время рассказать, что такое настоящее удовольствие от результата, полученного собственными руками, и не только на почве самогоноварения.
Вобщем. Сидим, ужинаем. Точнее поужинали
Вот рацион ужина:

картофель свой, молоко из под соседской коровы
девять щуров по 350-400г, пойманных собственноручно в воскресенье далеко от Москвы, лук репчатый(свой)
капуста белокочанная(своя), морковь(своя)
грибы лесные(белые, подосиновики)(собраны лично, неделю назад), лук красный(свой)

вот скажите, кайф ведь? сидя в Московской квартире, кушать на ужин почти всё произведённое своими руками

А скажи-ка мне, милый ребёнок, в каком ухе... Э-э-э... Это из другой оперы.    Да, так вот, скажи-ка мне, уважаемый, как это ты "сидя в Московской квартире, " ухитряешься "кушать на ужин почти всё произведённое своими руками"? Интересно ж, ГДЕ такие плантации в Москве развести можно?

Про то, как ты "яйца(свои)" ухитряешься неоднократно сожрать, за то вааще разговор отдельный! 

А за всё вместе однозначный +
Порадовал! 

[maks 2]

Друзья всем добрый вечер. Поспорил с другом- Как правильно разбавлять сэм?? В воду его или наоборот сэм в воду!!!

Всем, доброе утро!
Ген!
Сэм в воду - однозначно.
Вливай, постепенно, тонкой струйкой.
В этом случае, не происходит нагрева и сэм, получается более мягкий на вкус (после отдыха).
Раис!
Касаемо щепы.
Мне кажется, тебе нужно доработать щепу по рецепту, пост №37: http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=160168.30
Причина, "тяжелого" вкуса - избыток в щепе, дубильных веществ, они должны придавать шарм напитку, а не тяжесть.
Свою щепу дорабатывал, так же, результат - отличный.
Попробуй!
Лёнь!
Спасибо, за приведенный, в должный вид, рецепт чачи.

[windekt]

По хреновухе - как вы ее так пьете то   Я ставил в том году, в принципе вкусно, но только рюмашку и как лекарство, а вот на ягодках настойки другое дело

[maks 2]

По хреновухе - как вы ее так пьете то   Я ставил в том году, в принципе вкусно, но только рюмашку и как лекарство, а вот на ягодках настойки другое дело

Хреновуху, попробуй по рецепту (в рецептах, пост №4), очень вкусная вещь получается.
По ягодам - каждый напиток для своего случая.

[Рaф]

Leo I. M., яж рассказывал. У меня ж дача в деревне. Не в дачном посёлке, а именно в деревне. В Ярославской области. По летописи деревне 5 веков.
Земли у меня навалом. 7,5 соток вокруг дома, 20 под картошку, и ещё два участка по 20 соток купил под новострой.
Пашу, сажаю всё. Яйца, мёд, молоко у соседей беру. Иногда даже получается самому маслица сливочного взбить Надеюсь, что если всё будет идти своим чередом, лет через 10 туда уеду жить и скотинку ещё заведу
Я, в принципе, можно сказать сейчас уже на половину живу там, т.к. чаще всего я в четверг утром уже туда еду.

[maks 2]

Leo I. M., яж рассказывал. У меня ж дача в деревне. Не в дачном посёлке, а именно в деревне. В Ярославской области. По летописи деревне 5 веков.
Земли у меня навалом. 7,5 соток вокруг дома, 20 под картошку, и ещё два участка по 20 соток купил под новострой.
Пашу, сажаю всё. Яйца, мёд, молоко у соседей беру. Иногда даже получается самому маслица сливочного взбить Надеюсь, что если всё будет идти своим чередом, лет через 10 туда уеду жить и скотинку ещё заведу
Я, в принципе, можно сказать сейчас уже на половину живу там, т.к. чаще всего я в четверг утром уже туда еду.

По щепе глянь, выше написал.

[Рaф]

maks 2,
Макс привет
Да. Уже почитал. И раньше читал.
Попробую

[Leo I. M.]

Касаемо щепы.
Мне кажется, тебе нужно доработать щепу по рецепту, пост №37: http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=160168.30
Причина, "тяжелого" вкуса - избыток в щепе, дубильных веществ, они должны придавать шарм напитку, а не тяжесть.
Свою щепу дорабатывал, так же, результат - отличный.
Попробуй!

А я ведь говорил, считал, специальную таблицу рисовал, но вы мимо ушей пропустили...
Щепы кладёте не много, а ОЧЕНЬ много! Я тогда высчитал по соотношению с бочкой, что буквально несколько грамм нужно класть и держать хотя бы несколько месяцев. Но вы ж - торопитесь. 

Лёнь!
Спасибо, за приведенный, в должный вид, рецепт чачи.

Ну, а как же! Для того и работаем. 
Я там ышшо и по ошибкам немного прошёлся.    Уж очень ты любишь запятыми сорить!    Через каждое слово, надо-не надо... А я люблю, когда всё правильно. Такой вот я правильный. 

[Leo I. M.]

По хреновухе - как вы ее так пьете то   Я ставил в том году, в принципе вкусно, но только рюмашку и как лекарство, а вот на ягодках настойки другое дело

В принципе, если сердечко не шалит, то - мона. Но осторона.