Печать

[Рaф]

А на банку 3л одного такого брусочка хватит?

Думаю, что всё зависит от времени на которое планируешь поставить, ну и от дуба самогО.
Кинь несколько, как цвет начнёт насыщаться пробовать начинай. В недельку раз. Как только начнёт нравится, снимай.
Но есть вариант, что и не понравится вообще.

[Рaф]

Такого не бывает!

Кир здорова
Ты про взрыв?

Бывает.
У нас, лет 15 назад, у одного в деревне ёб..уло так, что пол бани разнесло.
Хорошо, что сосед отвлёк. Зашел за гвоздями или ещё за чем. И Диласу(кличка пострадавшего) пришлось выйти из бани минут на 10.
когда возвращался в баню всё и произошло. Хорошо, что не успел войти туда

[Leo I. M.]

Не очень понимаю, ЧТО там может ТАК рвануть? Стенки толстые, выход - есть.
Не может такого давления создаться. Если б всё закрыто было, тогда - да.

[Igor47]

Привет, коллеги! Раис, у меня не покупная щепа, я заморочился с обрезками дуба (друганы улыбаясь подогнали пару мешков), так что в банке была не щепа, а бруски разного размера и формы. На известном форуме народ говорит, что не один раз можно настаивать. Вот и попробую))))   

Народ верно говорит! 
И можно, и НУЖНО, но куски желательно одной толщины, достаточно толстые. Каждый раз, когда ты будешь их поджаривать, будет улучшаться вкус.

Бруски где то 1-1,5 толщиной см, размеры разные-отходы деревообрабатывающего производства)))))

[Рaф]

Не очень понимаю, ЧТО там может ТАК рвануть? Стенки толстые, выход - есть.
Не может такого давления создаться. Если б всё закрыто было, тогда - да.

у нас было подозрение, что забит был змеевик каким-то говном.
Он его не пользовал лет десять до этого. Решил сэма на юбилей нагнать. Надо было бы хоть дунуть туда для профилактики. А он только пыль с него протёр и давай гнать

ПиСи
и кстати, я, всегда помня об этом случае, когда достаю аппарат из гардеробной комнаты, машинально на автомате дую в змеевик

Береженого Бог бережет. Народная мудрость

[Mihail71]

А на банку 3л одного такого брусочка хватит?

Думаю, что всё зависит от времени на которое планируешь поставить, ну и от дуба самогО.
Кинь несколько, как цвет начнёт насыщаться пробовать начинай. В недельку раз. Как только начнёт нравится, снимай.
Но есть вариант, что и не понравится вообще.

Хорошо. Понял.
Стоит сэм у меня долго, иногда по два года...

[Leo I. M.]

Бруски где то 1-1,5 толщиной см, размеры разные-отходы деревообрабатывающего производства)))))

Выбери самые толстые, порежь по длине, чтоб удобно было. Но это проект не на один раз. Вкус, я имею ввиду настоящий вкус, начнёт появляться только после 2-3 обжига, т.е. после десятка настоев.
Я бы взял бочку.

[Leo I. M.]

у нас было подозрение, что забит был змеевик каким-то говном.
Он его не пользовал лет десять до этого. Решил сэма на юбилей нагнать. Надо было бы хоть дунуть туда для профилактики. А он только пыль с него протёр и давай гнать

Это ж насколько он забит был? Мутная история какая-то. Мож, "подшутил" кто-то? Спецом трубку забил? Тогда да, могло и рвануть!

[Leo I. M.]

Хорошо. Понял.
Стоит сэм у меня долго, иногда по два года...

Ну, ежели так, то возьми лучше бочку. Небольшой бочонок из хорошего дерева - сказка!

[Mihail71]

Хорошо. Понял.
Стоит сэм у меня долго, иногда по два года...

Ну, ежели так, то возьми лучше бочку. Небольшой бочонок из хорошего дерева - сказка!

Тоже так думаю)