Доброе утро,коллеги! Вчера впервые (каюсь,ленив....

) инвертировал сахар и поставил 19 литровую бутыль браги-до этого ставил бОльшие объемы в деревне на обычном сахаре, Так как налил многовато воды, пена через мин.45-1 час стала приближаться к критической отметке,коей является горло емкости. Использовал в качестве пеногасителя одну печенюшку. Спрятал от жены в один из кухонных ящиков, для эксперимента, унюхает ли наличие полуфабриката... Ночь прошла спокойно,сегодня утром, сам не выдержав засунул нос в бутылку и был приятно удивлен, нет, чертовски приятно удивлен!! приятным фруктово-винным запахом. К обычному сахару больше не вернусь:)) Жду выходных, жену на прогулку, сам к станку:)) Посмотрим на качество продукта, думаю будет воистину райская амброзия, так как даже из неинвертированного выходила очень недурственной,бутылочка из старой партии заныкана,буду сравнивать.
Ну и оправдывая поганое кчество фото, как положено нынче уточнять-фотографировал на сухопарник

Пле опять получилась фотка через ж.... как их переворачивать с пада?