Итак. Не большой отчёт о первом опыте использования мной оборудования ХД-4
ну вот и закончил перегонку первого погона кальвадоса.
Блин. ровно 12 часов заняло.
Из 55 литров браги вышло почти 12 литров 35%-ного первака.
Гнал с мезгой. Первые две порции до 98-98,5 получалось, а третью вшил до упора, до 99,5 и пригар. Но не много. В середине дна, диаметром сантиметров 5-7. И легко смылся. Пару раз губкой теранул и всё.
Ставлю второй дробный 
всё. Отогнал.
Сейчас хвосты завершаются

вот чё вышло.
Было, я писал что почти 12. Перемерил перед перегонкой, оказалось ровно 12,7 л 35%-ного первака.
Получилось 5,5 литров 73-х градусного кальвадоса.
Запах радует. На вкус не пробовал ещё. Может придётся отъехать

Сей продукт я прячу под замок. Со дня на день вливаю в бочку хвосты и через месяц этот кальвадос туда. Пробу снимать не скоро
