Печать

[Leo I. M.]

Праздник удался. И не у тебя одного похоже. 

Праздника и не было. Но вечер - удался! 

[VIAHESLAV]

Братцы! На прошлой неделе нарвал рябины после первых морозов горсти три на три литра само*а и получилось супер вкус, я не ожидал такого быстрого результата, просто вкус природы матушки. Рекомендую попробовать!

[maks 2]

Братцы! На прошлой неделе нарвал рябины после первых морозов горсти три на три литра само*а и получилось супер вкус, я не ожидал такого быстрого результата, просто вкус природы матушки. Рекомендую попробовать!

Рябину от веточек отделяли?
Сахар добавляли?

[VIAHESLAV]

Сахар не добавлял, т.к. Рябина после мороза и я ранее добавлял ложку меда.

[maks 2]

Сахар не добавлял, т.к. Рябина после мороза и я ранее добавлял ложку меда.

Веточки?

[VIAHESLAV]

Сахар не добавлял, т.к. Рябина после мороза и я ранее добавлял ложку меда.

Веточки?

Веточки не участвовали в процессе.
Я набрал рябины с веточками, дома отделил, промыл водой, перебрар от дефективных и гнилых горошин. И засыпал в банку. Сегодня еще набрал рябины полный пакет, отделил от веток и палок, заложил в пакетах в морозилку. Буду использовать зимой, предварительно промывать в воде пока будут за морожены ягоды.

[maks 2]

Сахар не добавлял, т.к. Рябина после мороза и я ранее добавлял ложку меда.

Веточки?

Веточки не участвовали в процессе.
Я набрал рябины с веточками, дома отделил, промыл водой, перебрар от дефективных и гнилых горошин. И засыпал в банку. Сегодня еще набрал рябины полный пакет, отделил от веток и палок, заложил в пакетах в морозилку. Буду использовать зимой, предварительно промывать в воде пока будут за морожены ягоды.

Спасибо за развернутый ответ.

[VIAHESLAV]

Сахар не добавлял, т.к. Рябина после мороза и я ранее добавлял ложку меда.

Веточки?

Веточки не участвовали в процессе.
Я набрал рябины с веточками, дома отделил, промыл водой, перебрар от дефективных и гнилых горошин. И засыпал в банку. Сегодня еще набрал рябины полный пакет, отделил от веток и палок, заложил в пакетах в морозилку. Буду использовать зимой, предварительно промывать в воде пока будут за морожены ягоды.

Спасибо за развернутый ответ.

Прошу внимания! Из трех банок заправленных рябиной, одна получилось через 12 дне немного горькой. Значит надо дозировать меньше рябиной и рябина у меня была с разных мест.
П.с. Надо дегустировать и экспериментировать. Но мне все понравилось, тем не менее.
Во первых не пахнет, по сравнению с водкой, коньяком- я имею ввиду нет "выхлопа".
Не болит на другой день "репа"
После вкусите как бренди как минимум или даже вискус.
Но рябина которая больше про мороженная, лучше!

[Кирьян]

Мужчинам и женщинам, желающим понять, почему водка яд:

<a href="http://www.youtube.com/v/3T11lnVXYUI?version=3&amp;amp;hl=ru" target="_blank" class="new_win">http://www.youtube.com/v/3T11lnVXYUI?version=3&amp;amp;hl=ru</a>

[maks 2]

Сахар не добавлял, т.к. Рябина после мороза и я ранее добавлял ложку меда.

Веточки?

Веточки не участвовали в процессе.
Я набрал рябины с веточками, дома отделил, промыл водой, перебрар от дефективных и гнилых горошин. И засыпал в банку. Сегодня еще набрал рябины полный пакет, отделил от веток и палок, заложил в пакетах в морозилку. Буду использовать зимой, предварительно промывать в воде пока будут за морожены ягоды.

Спасибо за развернутый ответ.

Прошу внимания! Из трех банок заправленных рябиной, одна получилось через 12 дне немного горькой. Значит надо дозировать меньше рябиной и рябина у меня была с разных мест.
П.с. Надо дегустировать и экспериментировать. Но мне все понравилось, тем не менее.
Во первых не пахнет, по сравнению с водкой, коньяком- я имею ввиду нет "выхлопа".
Не болит на другой день "репа"
После вкусите как бренди как минимум или даже вискус.
Но рябина которая больше про мороженная, лучше!

Которая горькая получилась, прогоните через фильтр (кувшин) для воды, несколько раз, вкус конечно чуть уйдёт, но горечь должна пропасть.
Если горечь не исчезла, тогда, нагреть до 70 градусов и добавить сахара (1ч/л на литр), помешивать до полного растворения, остужать не закрывая крышкой.
Должно помочь.