maks 2, У меня к тебе только одно примечание. Мой СЭМ выходит не сладким. Я в него специально для умягчения добавляю декстрозу.
Теперь по дрожжам. Эти дрожжи рассчитаны на объём браги в 25 литров. Возможна погрешность по объёму +- 5литров. Срок работы этих дрожжей составляет 48 часов. Увеличение срока их работы, по заявлениям манагера от импортёра, возможно более худшее сбраживание, и как следствие менее качественный продукт. Также, мне высказали предположение, что в Красноярске продают Китайский аналог Английских дрожжей, который произведён самими китайцами. Официальных поставок в Красноярск эксклюзивный импортёр вроде не осуществлял. Но будем надеяться, что они не помнят, а китаезы не производят очень похожие дрожжи.
Леш, привет!
Да, пропорции были не идеальны, 10кг инверта в 40л воды, все это на 1-у пачку дабл снейков.
Бродило - 6 дней (насколько помню).
Меня, что поразило, сэм не вонючь, мягок, пьётся приятно, но сладковат.
С чем это связать пока не знаю.
Следующую партию поставлю в рекомендованных пропорциях, отпишу по результату.
Раис, еще брал у них дабл снейки, как раз гонит, дождусь его, чего скажет.
Алексей, спасибо, за оперативный ответ!
Автор
Тема: Самогон (Прочитано 1526490 раз)
