Хорошие лыжи есть у всех известных призводителей, только подбирать надо под мастерство лыжника и условия катания (длина, жёсткость, геометрия) У меня Head iC200 (175см) радуют меня более 5 лет и менять не собираюсь
Ботинки уже надо подбирать по производителю, жёсткости и обязательно мерять (не просто мерять, а ходить по магазину минут 20) если давят где нибудь, НЕ БРАТЬ однозначно. На лыжника среднего уровня достаточно ботинок жёсткостью 7-8. У меня Salomon XWave 8.0 тоже более 5 лет и менять не собираюсь.
Советую обратить внимание на ботинки Lange - очень достойная марка
P.S. Ботинки надо хранить
застёгнутыми, тогда не будут тереть косточки в голеностопе - многие этого не знают и мучаются