'bitrix:im.messenger' is not a component

Автор Тема: Едем в Кострому - 15-17 июля.  (Прочитано 13396 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Алёна

  • Не надо спрашивать, как у меня дела! Живите сплетнями обо мне… это ведь интереснее… ;)
  • Генерал-Армии
  • **********
  • Репутация: +1566/-14
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 35854
  • Город: Донецк - Птица Феникс. И будет ТАК!
    • PRADO 120, 4л
Re: Едем в Кострому - 15-17 июля.
« Ответ #200 : 22 06 2011, 21:59:53 »

Можно так :
Куски сала со шкуркой (еще лучше с прослойкой мяса) помещаем в эмалированную кастрюлю так, чтобы сало по объему занимало 1/3-1/2 часть. Куски сала обильно пересыпаем солью и оставляем под гнетом на сутки (при комнатной температуре). Затем сало заливаем водой, добавляем перец горошком (черный, душистый), лавровый лист (можно добавить сушеной зелени), а также промытой луковой шелухи (как для окраски яиц). Доводим до кипения и кипятим 1 час. Раствор должен быть крепко соленым. Затем сало остывает в том же растворе. Остывшее сало вынимаем из раствора и шпигуем тонкими дольками чеснока со всех сторон.
После этого тонкие куски сала можно свернуть в рулет и перевязать ниткой, или сложить два вместе шкуркой наружу. Завернуть сало в фольгу или пергаментную бумагу и положить в морозилку.
почти так и делает,только сначала слегка его отваривает,а пото гнёт и т.д.
Записан
Люди очень удивляются, когда с ними поступаешь так же, как и они с тобой.....

Алёна

  • Не надо спрашивать, как у меня дела! Живите сплетнями обо мне… это ведь интереснее… ;)
  • Генерал-Армии
  • **********
  • Репутация: +1566/-14
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 35854
  • Город: Донецк - Птица Феникс. И будет ТАК!
    • PRADO 120, 4л
Re: Едем в Кострому - 15-17 июля.
« Ответ #201 : 22 06 2011, 22:00:35 »

а еще очень вкусное варенное сало..., но блин рецепта приготовления не знаю..((((
называется кодо -еврейская кухня - свекрушечка моя делает!

как оно может быть еврейским, если евреи не едят свинину) и все, что с ней связано
поверь мне милая,едят,да так,что ! нервно курит в сторонке!!!!!!!!!!!! Поделился с раввином и сразу - не кошерное! )))))))))
Записан
Люди очень удивляются, когда с ними поступаешь так же, как и они с тобой.....

Lussien

  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +137/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16891
  • Город: Moscow city
    • Prado 150 4,0
Re: Едем в Кострому - 15-17 июля.
« Ответ #202 : 22 06 2011, 22:06:56 »

так.. больше не буду дублировать информацию..
для рецептов есть отличная тема http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=894.0
Записан

Елена68

  • Мужчина нужен женщине для того, чтобы быть слабой. Сильной она может быть без него!
  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +4/-2
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6083
  • Город: Балашиха - Москва
  • Мужчины всегда правы- женщины никогда не ошибаются
Re: Едем в Кострому - 15-17 июля.
« Ответ #203 : 22 06 2011, 22:10:15 »

Люююсь не сердись, а...)))))))
Записан
Всё же с возрастом бабы умнеют. Только от взрослых, повидавших жизнь, Женщин, я слышала, что мужика надо беречь, ценить и лелеять. А не только доить, погонять и использовать.


ЗЛОЙ

  • Никому нельзя верить,а мне можно!
  • Маршал Форума
  • **********
  • Репутация: +1440/-335
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 68154
  • Город: Столица мира
  • Есть 2 мнения МОЁ и неправильное))
    • Ы
Re: Едем в Кострому - 15-17 июля.
« Ответ #204 : 22 06 2011, 22:19:17 »

а сколько до донецка ехать?))
Записан

Lussien

  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +137/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16891
  • Город: Moscow city
    • Prado 150 4,0
Re: Едем в Кострому - 15-17 июля.
« Ответ #205 : 22 06 2011, 22:20:43 »

1000 км))
Записан

Алёна

  • Не надо спрашивать, как у меня дела! Живите сплетнями обо мне… это ведь интереснее… ;)
  • Генерал-Армии
  • **********
  • Репутация: +1566/-14
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 35854
  • Город: Донецк - Птица Феникс. И будет ТАК!
    • PRADO 120, 4л
Re: Едем в Кострому - 15-17 июля.
« Ответ #206 : 22 06 2011, 22:21:26 »

а сколько до донецка ехать?))
1100
Записан
Люди очень удивляются, когда с ними поступаешь так же, как и они с тобой.....

Елена68

  • Мужчина нужен женщине для того, чтобы быть слабой. Сильной она может быть без него!
  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +4/-2
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6083
  • Город: Балашиха - Москва
  • Мужчины всегда правы- женщины никогда не ошибаются
Re: Едем в Кострому - 15-17 июля.
« Ответ #207 : 22 06 2011, 22:21:59 »

а сколько до донецка ехать?))

 почти 1000 км или чуть больше.. я на похороны в Запорожье неслась. в 18.00 выехала из дому, а в 10 утра была в зеленом Гае... на Донецк пролетала поворот..
Записан
Всё же с возрастом бабы умнеют. Только от взрослых, повидавших жизнь, Женщин, я слышала, что мужика надо беречь, ценить и лелеять. А не только доить, погонять и использовать.


ЗЛОЙ

  • Никому нельзя верить,а мне можно!
  • Маршал Форума
  • **********
  • Репутация: +1440/-335
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 68154
  • Город: Столица мира
  • Есть 2 мнения МОЁ и неправильное))
    • Ы
Re: Едем в Кострому - 15-17 июля.
« Ответ #208 : 22 06 2011, 22:23:12 »

Записан

Lussien

  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +137/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16891
  • Город: Moscow city
    • Prado 150 4,0
Re: Едем в Кострому - 15-17 июля.
« Ответ #209 : 22 06 2011, 22:23:52 »

Записан