'bitrix:im.messenger' is not a component

Автор Тема: Как правильно варить раков  (Прочитано 33121 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Леха69

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3779/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 14701
  • Город: Москва
  • Город:Москва
    • Prado150,3.0d - TLC 200 D
Re: Как правильно варить раков
« Ответ #110 : 01 07 2015, 15:45:42 »

Тоже отмечусь . Астрахань . Добавляю при варке зелень лаврушку чуть перца и соль
Записан

Леха69

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3779/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 14701
  • Город: Москва
  • Город:Москва
    • Prado150,3.0d - TLC 200 D
Re: Как правильно варить раков
« Ответ #111 : 01 07 2015, 15:47:31 »

Ну и под пиво конечно   icon_beeer 8D icon_friends
Записан

угрюмый

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1310/-32
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9709
  • Город: москва .юго-запад.
  • жить хорошо а хорошо жить еще лучще
    • КИА Соренто ПРАЙ
Re: Как правильно варить раков
« Ответ #112 : 01 07 2015, 16:03:50 »

В детстве  тетка разрешила сьеть сколько захочу , теперь равнодушен , про калории тогда не знал .
А в них каллорий то не много , чистый белок.
Записан

андрей 07

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +175/-1
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4367
  • Город: москва - Королев
  • Город:
    • мазда 5
Re: Как правильно варить раков
« Ответ #113 : 01 07 2015, 16:27:28 »

Чистый белок всю ночь действовал на молодой организм , чуть в больницу не повезли
Записан

SOLENT

  • Генерал-Армии
  • **********
  • Репутация: +488/-5
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 32885
  • Город: Питер
    • LC 150 Престиж
Re: Как правильно варить раков
« Ответ #114 : 01 07 2015, 16:57:16 »

Чистый белок всю ночь действовал на молодой организм , чуть в больницу не повезли
Не знаю как с раками, но у меня молодежь на судне, когда съедят килограмма по два свежеотваренных креветок, почему-то в другие места на берегу рвется 8D 8D
Записан

угрюмый

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1310/-32
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9709
  • Город: москва .юго-запад.
  • жить хорошо а хорошо жить еще лучще
    • КИА Соренто ПРАЙ
Re: Как правильно варить раков
« Ответ #115 : 01 07 2015, 17:33:59 »

Был в Болгарии на Солнечном Береге в ресторане поел осьминога размером с цыпленка , как мне было плохо. 
Записан

Norris777

  • Водка - зло! Самогон - наше ВСЁ = гоните ЕГО!!!
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +10897/-25
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 20439
  • Город: Москва
  • Втягиваюсь в квадродвижение. RX 2.0V8
    • Toyota LC, Lexus RX.
Re: Как правильно варить раков
« Ответ #116 : 01 07 2015, 17:36:38 »

Был в Болгарии на Солнечном Береге в ресторане поел осьминога размером с цыпленка , как мне было плохо.
Зачем же ты его ел?
Записан
Все пропьем, но флот не опозорим.

угрюмый

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1310/-32
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9709
  • Город: москва .юго-запад.
  • жить хорошо а хорошо жить еще лучще
    • КИА Соренто ПРАЙ
Re: Как правильно варить раков
« Ответ #117 : 01 07 2015, 17:40:57 »

Был в Болгарии на Солнечном Береге в ресторане поел осьминога размером с цыпленка , как мне было плохо.
Зачем же ты его ел?
ТЫ не представляешь какой он ВКУСНЫЙ , с ВИНОМ .
Записан

Norris777

  • Водка - зло! Самогон - наше ВСЁ = гоните ЕГО!!!
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +10897/-25
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 20439
  • Город: Москва
  • Втягиваюсь в квадродвижение. RX 2.0V8
    • Toyota LC, Lexus RX.
Re: Как правильно варить раков
« Ответ #118 : 01 07 2015, 17:42:13 »

Я варю так . пучок цветущего укропа + чеснок  + пряности какие есть чуть чуть , все это кипит мину 30 после в этот бульен соль и раки после того как закипит 10 мин и все долго варить нельзя ,
Раньше в Астраханской области  так варил, но позже меня по другому научили. Раков кладу сразу в холодный рассол. Затем уже ставлю на огонь и варю. Они до того как поднимется  смертельная для них температура успеют рассолом напитаться.
Записан
Все пропьем, но флот не опозорим.

Norris777

  • Водка - зло! Самогон - наше ВСЁ = гоните ЕГО!!!
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +10897/-25
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 20439
  • Город: Москва
  • Втягиваюсь в квадродвижение. RX 2.0V8
    • Toyota LC, Lexus RX.
Re: Как правильно варить раков
« Ответ #119 : 01 07 2015, 17:45:34 »

Был в Болгарии на Солнечном Береге в ресторане поел осьминога размером с цыпленка , как мне было плохо.
Зачем же ты его ел?
ТЫ не представляешь какой он ВКУСНЫЙ , с ВИНОМ .
А вот плохо стало тебе еще и от вина. Оно размыло внутреннюю кислотность своей. Для переваривания белка это не допустимо. Белок -тяжелая пища. А ты еще и целого осьминога съел. Вот и сплохело. Так я думаю.
Записан
Все пропьем, но флот не опозорим.