Печать

[Елена68]

Я всегда была против Диет, окромя по медицинским показаниям....
но в последнее время все чаще и чаще меня про них спрашивают...)))))
Пожалуйста - буду выставлять на всеобщее обозрение... Изгаляйтесь))))))

[Елена68]

Недельная диета на свёкле и свекольном соке

Свекольная диета заключается в употреблении варёной свёклы в виде салата и выжатого свекольного сока. На протяжении недели необходимо заменить одно из основных блюд на свекольный салат с добавлением тёртой моркови и ложки обезжиренной сметаны (по желанию).
Основной принцип свекольной диеты - пить выжатый свекольный сок перед каждым приёмом пищи.
Сок принимают от 1 столовой ложки в начале и до половины стакана к концу курса.
Неприятный вкус разрешается перебить маленьким кусочком ржаного хлеба. Это только положительно скажется на эффективности данного способа быстро похудеть, усиливая приобретение полезных веществ и вывод шлаков.
Во время свекольной диеты следует отказаться от приёма алкоголя и жирной пищи.
С осторожностью выбирать такую диету людям страдающим сахарным диабетом и болезнями почек.
Придерживать свекольной диеты можно как один раз в несколько месяцев, так и непосредственно, перед "нужным" моментом, перед которым хочется экстренно (за неделю) сбросить лишний - "отёчный" вес, оздоровить цвет лица и улучшить общее самочувствие).

Отвариваем свёклу правильно, ведь вареная, она обладает хорошим слабительным и мочегонным действием, связывает и выводит из организма соли тяжелых металлов. Варить свёклу лучше всего в кожуре, не срезая корешков, без добавления соли, под закрытой крышкой и закладывать ее в уже кипящую воду.

Понедельник

Завтрак: Чашка чая или кофе с молоком, два тоста из цельнозернового хлеба.
Обед: Салат из отварной тертой свёклы, небольшая порция отварного риса.
Ужин: Овощной суп, 1 яблоко.

Вторник

Завтрак: Обезжиренный йогурт с зерновыми хлопьями.
Обед: Кусок отварной или запеченной в гриле грудки, салат из отварной тертой свёклы.
Ужин: Запеченный картофель 2 шт., киви 1 шт.

Среда

Завтрак: Чашка чая или кофе с молоком, два тоста.
Обед: Кусочек рыбы, запеченной или гриль, салат из отварной тертой свёклы.
Ужин: Щи на овощном бульоне.

Четверг

Завтрак: Обезжиренный йогурт с зерновыми хлопьями.
Обед: Кусок отварной или запеченной в гриле грудки, салат из отварной тертой свёклы.
Ужин: Запеканка из шпината или овощная запеканка.

Пятница

Завтрак: Чашка чая или кофе с молоком, обезжиренные сливки сливки, два тоста.
Обед: Салат из отварной тертой свёклы с цельным рисом.
Ужин: Помидоры-гриль с овощами.

Суббота

Завтрак: Чашка чая или кофе с молоком, два тоста.
Обед: Салат из отварной тертой свёклы, кусок сыра нежирных сортов.
Ужин: Пюре из отварных овощей или овощное рагу.

Воскресенье

Завтрак: Йогурт с зерновыми хлопьями.
Обед: Кусочек отварной или запеченной в гриле грудки, салат из отварной тертой свёклы.
Ужин: Отварной цельнозерновой рис, 1 яйцо и 1 помидор.


Свекольный сок — один из самых сильнодействующих, поэтому в чистом виде он, как правило, не употребляется, однако в смеси с другими соками является прекрасным средством при анемии, запорах, болезнях печени и атеросклерозе. Кроме того, свекольный сок представляет собой прекрасное витаминное и общеукрепляющее средство.

Смешайте по 1/2 стакана свежеприготовленных тыквенного и яблочного соков, добавьте 1/4 стакана свежеприготовленного сока красной смородины, 2 столовые ложки свеклы и 1 столовую ложку цветочного меда. Тщательно перемешайте до полного растворения меда. Подавайте сильно охлажденный напиток на десерт.

Смешайте по 1/2 стакана березового и свежеприготовленного яблочного соков, добавьте 3 столовые ложки свежеприготовленного свекольного сока и 2 столовые ложки лимонного сока (или лимонного сиропа), подсластите по вкусу и дайте постоять в теплом месте 1,5—2 часа. Подавайте напиток сильно охлажденным.

Взбейте в миксере 2 стакана кефира с 2 столовыми ложками свежеприготовленного сока свеклы, 2 столовыми ложками сока красной или черной смородины и 1/4 столовой ложки липового меда. Разлейте в высокие бокалы и немедленно подавайте к столу.
 
Натрите на мелкой терке 1 отваренную свеклу среднего размера и 1 головку лука, добавьте 2 сваренных вкрутую и измельченных яйца, залейте яично-овощную смесь 2 стаканами свежеприготовленного томатного сока, посолите по вкусу, тщательно перемешайте, дайте постоять под крышкой. Перед подачей на стол разлейте напиток в стаканы, подавайте с ложечкой перед первой переменой блюд.

Разотрите 1 яичный желток с 2 столовыми ложками сахара, добавьте 1/4 стакана свежеприготовленного свекольного сока, 2—3 натертых на мелкой терке соленых или маринованных огурца. Посолите по вкусу. Разложите смесь в высокие бокалы, заполняя их на 1/4 объема, долейте томатного сока или хлебного кваса, еще раз перемешайте. Перед подачей на стол украсьте напиток мелко нарезанным зеленым луком.

[Елена68]

Маш, а ты мой первый пост прочитала внимательно...?? ))))))

[Лаки]

Лена,  пока все эти соки готовить и смешивать желания их пить уже не будет :-)))
Все почитить,  порезать,  соковыжималку помыть (может и кухню некоторым)...
хорошо хоть березовый сок не нужен свежеприготовленный,  а то было б вообще круто!

[ExBlondeWithAbrain]

стресс - самая лучшая диета

[Елена68]

Ритмичная диета

Еаждый организм функционирует по своим собственным биологическим часам, которые работают с учетом физиологических показателей нашего организма: артериального давления, пульса, температуры тела и других. Чувствует себя лучше тот, кто умеет жить в своем ритме. В частности, это касается питания и диет. Для достижения лучших результатов, следует учитывать не только что, но и когда мы едим. Скажем, польза для организма сыра, съеденного в разное время суток, неодинакова. С 9 до 10 часов утра сыр усваивается наиболее полно, а вот с 10 до 12 часов его ценность падает. Это же касается и многих других продуктов. Ведь многие из нас замечали, что придерживаясь рациона какой-либо диеты, желаемого результата достигают не все. Итак, правильно распределите приемы пищи, согласно биологическим часам.

С 07.00 до 10.00

Независимо от того, перекусили вы утром или нет, важно что-нибудь выпить. Овощные и фруктовые соки или стакан простой воды компенсируют ночную потерю жидкости. Богатый углеводами завтрак (например, бутерброд с хлебом из муки грубого помола с филе куриной грудки и парой листиков салата) зарядит энергией.

С 10.00 до 12.00

В этот время наступает период спада. Если вы еще не завтракали, не следует набивать свой желудок "тяжелой" пищей. Лучше всего перекусить тостом из цельнозернового хлеба с творогом, либо бананом или кусочком грейпфрута. От сладостей и кофе лучше держаться подальше, иначе вся энергия уйдет и вы будете чувствовать себя усталым.

С 12.00 до 14.00

В это время следует отказаться от гамбургеров, сосисок и картофеля фри! Ведь именно ими питаются многие люди во время своего обеда.  Жирная пища вызывает усталость. Лучше съешьте легкое блюдо из рыбы и овощей. Чтобы взбодриться, погрызите орехи или морковку.

С 14.00 до 16.00

Люди-совы лишь к этому моменту становятся активнее, в то время как жаворонки постепенно сдают позиции. Прилив энергии обеспечит легкий полдник из 300 г малины или одного сладкого перца. Если предстоит решать сложные задачи, съешьте немного квашеной капусты или проростков пшеницы.

С 16.00 до 19.00

У людей-жаворонков в это время температура тела снижается, появляется апатия. Поэтому стоит заниматься только рутинной работой. Есть важные дела? Для повышения концентрации внимания съешьте яблоко. На ужин можно позволить себе тарелку тушенных овощей, кусочек отварной курицы или мяса.

[Елена68]

Диета для волос и кожи

Именно волосы и кожа являются индикаторами нашего здоровья. Когда все в порядке, волосы выглядят блестящими, а кожа чистой. Если наблюдаются какие-либо проблемы, в первую очередь необходимо задуматься о своем питании. Для того, чтобы ваши волосы и кожа всегда выглядели на все 100%, были здоровыми и красивыми, необходимо соблюдать некоторые правила, а так же воспользоваться диетой для здоровых волос и кожи.

Для того, чтобы волосы и кожа всегда оставались здоровыми необходимо придерживаться здорового, сбалансированного рациона питания. Именно с пищей вы получите все необходимое коже и волосам для самовосстановления и поддержания их в хорошем состоянии.
Для здоровых кожи, волос и ногтей требуется много питательных веществ: белки, жирные кислоты, витамин А, бета-каротин, витамины А, С, Е, группы В, особенно В12, цинк, вода.

Белки необходимы для роста и восстановления волос и кожи. Хорошими источниками белка служат мясо, рыба, домашняя птица, овес, рис и хлеб; яйца, сыр, бобовые и орехи. Белок расщепляется на аминокислоты, участвующие в образовании коллагена и кератина.

Незаменимые жирные кислоты участвуют в строительстве всех видов клеток, включая клетки кожи. Организм не может их производить самостоятельно, поэтому должен получать их с пищей. Источник омега-6-жирных кислот в основном линолевая кислота, содержащаяся в подсолнечном и кукурузном масле. В организме человека линолевая кислота преобразуется в гамма-линолевую, необходимую для выработки кератина и коллагена и поддержания гормонального баланса.

Здоровье кожи и волос зависит от роста и восстановления клеток. Витамин А, мощный антиоксидант, важнейший участник этого процесса. Он в изобилии содержится в субпродуктах - печени и почках, жирной рыбе, цельном молоке, яичном желтке, сыре, маргарине. Витамин С, еще один антиоксидант, играет решающую роль в выработке коллагена. В цитрусовых, сладком перце и гречихе он в сочетании с рутином укрепляет мельчайшие кровеносные сосуды на поверхности кожи. Витамины группы В, особенно В12, жизненно необходимы для роста и деления клеток, они делают возможным рост волос и постоянную замену отмерших клеток кожи новыми. Любой животный белок обеспечивает витаминов В12 в большом количестве, а другие витамины этой группы содержатся в цельнозерновых продуктах, дрожжевом экстракте, молочных продуктах, чечевице и других бобовых, печени, зеленых овощах, морепродуктах, постном мясе, яйцах, орехах, семечках и сухофруктах.

Цинк в основном содержится в моллюсках и ракообразных, а также в бобовых, семечках тыквы, хлебе из цельнозерновой муки и других цельнозерновых продуктах.

Чтобы увеличить поступление железа в организм, необходимо есть больше железосодержащих продуктов: постного красного мяса, дичи, яичных желтков, бобовых и темно-зеленых овощей.

Диета

    Выпивайте ежедневно по крайней мере восемь стаканов воды.


Понедельник

Завтрак: яичница из двух яиц, зелень салата, заправленная оливковым маслом.
Обед: отварная куриная грудка, томатный сок.
Ужин: фруктовый сок (цитрусовые, яблочный, абрикосовый, ананасовый)

Вторник

Завтрак: мюсли с молоком, тост с джемом.
Обед: суп-пюре из тыквы, горсть семечек.
Ужин: салат из мякоти авокадо, томата, сбрызнутый оливковым маслом, порция отварных креветок, овощной сок (морковный, томатный, из сельдерея)

Среда

Завтрак: гречневая каша, фруктовый сок (цитрусовые, яблочный, абрикосовый, ананасовый).
Обед: печень жареная, плошка овощного салата.
Ужин: творожная запеканка, свежий фрукт.

Четверг

Завтрак: салат из фруктов, йогурт.
Обед: отварная телятина, салат из помидоров и сладкого перца.
Ужин: кефир, горсть сезонных ягод или фруктов.

Пятница

Завтрак: 2 тоста с сыром, зеленый чай.
Обед: салат из авокадо с грецкими орехами, кусочек отварной курицы.
Ужин: лосось, запеченный с травами, томатный сок.

Суббота

Завтрак: жареный козий сыр с салатом, фруктовый сок (цитрусовые, яблочный, абрикосовый, ананасовый).
Обед: чечевичный суп с жареным красным перцем,
Ужин: брокколи с орехами, кусочек дыни или 1/2 грейпфрута.

Воскресенье

Завтрак: коктейль из свежих фруктов и овсянки, 150 г творога.
Обед: куриный бульон с кусочком 5курицы, отварной рис, 1 огурец.
Ужин: печеный картофель с тунцом, овощной сок.

[ExBlondeWithAbrain]

а выпивать совсем нельзя?

стресс - самая лучшая диета

у кого как  

тоже и с диетами

[Елена68]

Диета "минус 6 кг за неделю"

Строгая диета, придерживаясь которой за неделю можно скинуть от 5 до 6 кг. Состоит диета из четырех приемов пищи. Завтраки всегда одинаковые - несладкий чай, небольшой кусочек хлеба с маслом и тонким куском сыра.

Понедельник

Обед: Гречневая каша без соли и сахара. Стакан кефира.
Полдник: Запарить овсяные или кукурузные хлопья, 2 ложки йогурта.
Ужин: Фруктовый салат, заправить двумя ложками йогурта, два стакана ананасового сока.

Вторник

Обед: Одну луковицу, картофелину и морковку потушить на подсолнечном масле, солить по минимуму.
Полдник: Запарить овсяные или кукурузные хлопья, 2 ст. ложки йогурта.
Ужин: 100 г куриной грудки, яйцо вкрутую, два стакана ананасового сока.

Среда

Обед: 100 г сала с кусочком ржаного хлеба, 2 банана, 3 столовых ложки йогурта.
Полдник: Запарить овсяные или кукурузные хлопья, 2 столовых ложки йогурта.
Ужин: Полчашки картофельное пюре, два стакана томатного сока.

Четверг

Обед: Гречневая каша без соли и сахара. Стакан кефира.
Полдник: Запарить овсяные или кукурузные хлопья, 2 ложки йогурта.
Ужин: Фруктовый салат, заправить двумя ложками йогурта, два стакана ананасового сока.

Пятница

Обед: 50 г куриной грудки с рисом, приготовленным на пару без соли. Стакан кефира.
Полдник: Салат из фруктов, 100 г изюма.
Ужин: Два яйца вкрутую, два стакана апельсинового сока.

Суббота

Обед: Гречневая каша без соли и сахара. 200 г любых фруктов и овощей.
Полдник: 100 г нежирного творога. Два стакана зеленого чая.
Ужин: Протертые яблоко и морковь с сахаром, два стакана зеленого чая.

Воскресенье

Обед: Тушеное рагу из луковицы, ложки фасоли, одной картофелины и моркови.
Полдник: Запарить овсяные или кукурузные хлопья, 2 стол. ложки йогурта.
Ужин: Три банана и стакан яблочного сока.

[Елена68]

Очистительная диета от французских диетологов

Данная диета предназначена для тех, кто хочет нормализовать свой вес и сбросить лишние килограммы, укрепить иммунную систему. Диета содержит комплекс витаминов, минеральных и биологически активных веществ. Диета может продолжаться от двух дней до бесконечности. Меню данной диеты рассчитано на то, что вы будете употреблять сбалансированное питание, что нормализует работу органов пищеварения. из диеты следует выходить постепенно. Если вы хотите и дальше держать свой вес под контролем, рекомендуется ограничивать потребление спиртных напитков, соленых и сладких блюд, в том числе и сдобы.

После диеты рекомендуется принимать биологически активные добавки: цветочную пыльцу, пророщенные зерна пшеницы и мед. Сырые овощи и фрукты можно есть без ограничений. Желательно выбирать их по степени насыщенности витамином С и провитамином А, которые укрепляют иммунную систему. Из овощей это кресс-салат, капуста и морковь, из фруктов - цитрусовые, киви, манго. Блюда рекомендуется заправлять оливковым или растительным маслом с добавлением лимонного сока. Ешьте больше желеобразных продуктов, например, заливные блюда или фруктовое желе с пониженным содержанием сахара.

Рацион диеты на два дня

До завтрака: 1 стакан воды, ложка цветочной пыльцы.

Завтрак: 1 стакан слабозаваренного чая или отвар трав, 2 кусочка хлеба или 3 сухаря, сливочное масло (порция размером с грецкий орех), две чайные ложки меда. Йогурт или стакан обезжиренного молока. Половина грейпфрута, или апельсин, или 2 мандарина.

До обеда - холодная вода без ограничений.

Обед: 120 г постной говядины, телятины, баранины или курицы без кожи. Вареные овощи - по желанию. 40 г нежирного сыра и кусочек хлеба. Свежий фрукт, богатый витаминами (киви, апельсин, манго).

Полдник: холодная вода, слабозаваренный чай или отвар трав

Ужин: салат из сырых овощей и фруктов, заправленный лимонным соком и растительным маслом, лучше оливковым. 100 г отварной рыбы или 60 г постной ветчины, или очень свежее яйцо всмятку, пять столовых ложек отварного риса или две небольшие вареные картофелины. Йогурт или 150 г нежирного творога, чайная ложка меда и 2 чайных ложки пророщенной пшеницы. Компот из свежих фруктов - яблок, груш или ананасов.