Печать

[Lodochnik]

Валера, птичек ловил?

[karifan2007]

Наконец-то  удача нам улыбнулась, поймали шесть лососей: 3; 5,3;5; 5,5;8,9;10,5.

Валера, мои поздравления!

[bvb]

Спасибо всем за поздравления. Фото потом, по приезду. Делаем филе, упаковываем в вакумные пакеты и в морозильник.

[Саша Ф.]

Спасибо всем за поздравления. Фото потом, по приезду. Делаем филе, упаковываем в вакумные пакеты и в морозильник.

А свежую, с перчиком, солью луком и подсолнечным маслом? 30 минут и можно кушать.

Вот так я делал из хариуса:

Отрезаем голову, вычищаем внутренности, снимаем шкуру от головы к хвосту (снимается легко, чулком), промываем, срезаем мясо, отделяя от костей, нарезаем кусочками 3-5 см, солим, немного перчим чёрным молотым перцем, режим лук кольцами, поливаем подсолнечным маслом, перемешиваем и оставляем на 30 мин. Потом опять перемешиваем и можно кушать. На 2 рыбы одна луковица. Под водочку - СУПЕР! Без водочки тоже очень вкусно, во рту тает ))))

[volvo757]

Блин, ну не 11-ть вечера ))))

[Саша Ф.]

Блин, ну не 11-ть вечера ))))

Нельзя засыпАть на голодный желудок )))

[Lodochnik]

Спасибо всем за поздравления. Фото потом, по приезду. Делаем филе, упаковываем в вакумные пакеты и в морозильник.

А свежую, с перчиком, солью луком и подсолнечным маслом? 30 минут и можно кушать.

Вот так я делал из хариуса:

Отрезаем голову, вычищаем внутренности, снимаем шкуру от головы к хвосту (снимается легко, чулком), промываем, срезаем мясо, отделяя от костей, нарезаем кусочками 3-5 см, солим, немного перчим чёрным молотым перцем, режим лук кольцами, поливаем подсолнечным маслом, перемешиваем и оставляем на 30 мин. Потом опять перемешиваем и можно кушать. На 2 рыбы одна луковица. Под водочку - СУПЕР! Без водочки тоже очень вкусно, во рту тает ))))

Мда....
Саша, ты мне решил отомстить за вчерашнее?)))

[Manowar]

Без водочки тоже очень вкусно, во рту тает ))))

Б...  Слов нет! Саша убил!.. Слюной можно подавиться...

[Lodochnik]

Сегодня очередное общение с собаками и пробежка по лесу.
Сегодня Отто тал мне жару, через 2 км. гонки чуть лёгкие не выплюнул)))
Но сейчас засыпаю с превосходным чувством усталости.

[23 РЕГИОН]

Доброе утро!))
Всем удачной и позитивной недели!!!))