Накидал примерный список.Сами дополняем,если чего забыл.Количество позже.Сначала обсуждаем меню.
Мясо
1.Люля Кебаб(9 кг)(по этому пункту могу точно сказать,нужно брать только на пятницу,во первых не долго хранится,во вторых хотелось мне в субботу отдохнуть от жарки кебаба)
2.Баранина(есть готовый шашлык по 400р.,я привозил на карьер,делает тот же чел,что и люля.)
3.Свинина
4.Телятина
5.Курица
Соус,кетчуп
1.Соус для шашлыка - возьму
2.Кетчуп
Хлеб
1.Лаваш 20 шт - возьму (лаваш настоящий в магазинах не продаётся,недостаток 10 шт в упаковке)
2.Хлеб
3.Батон
Нарезка
1. Сыр
2. Мясо (свинина)
3. Мясо (говядина)
4. Колбаса п/к
5. Колбаса т/к
6. .........
Овощи
1.Огурцы
2.Помидоры
3.Зелень
4.Маринованые огурцы(помидоры),прочие соления
5.Картофель
6.........
Соки,морс,квас и т.д.
1....
2....
3....
Прочее
1.Одноразовая посуда(в домиках имеется обычная,но её мало,да и побить можно её на банкете в первый день)
2.Салфетки
3.Угли для мангала
4.Розжиг,спички
5.Шампуры(у меня 5 шт,нужно ещё столько же,только плоских шампуров,решётка(для курицы)
6.Скатерть одноразовая
7....
Горячительные напитки
Остальное,т.е фрукты,сладкое,каши на завтраки,дошераки на обед и т.д. каждый возьмёт для себя сам,исходя из того кто чего любит
По меню есть предложения ещё?
Автор
Тема: СуперМегаНовогодняя встреча Питерских клубней 16.12.11 (Прочитано 51170 раз)
