РАИСССССС!!! Ты понял для кого статья? +)))))
Вкус коньяка во многом зависит от правильности его хранения. Чтобы напиток не испортился и продолжал радовать вас своими непревзойденными органолептическими свойствами, нужно создать в доме подходящие условия. Сделать это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Достаточно контролировать четыре параметра: положение бутылки, герметичность, температуру и свет.
Мало кто может позволить себе хранить коньяк в дубовых бочках, ограничиваясь обычными бутылками. Но в бутылках коньяк не становится лучше. Если не создать подходящих условий, его качество только ухудшается. Поэтому не рекомендую запасаться напитком на несколько лет вперед, куда разумнее периодически обновлять свои запасы.
При хранении коньяка в домашних условиях обязательно обращайте внимание на следующие моменты:
1. Положение бутылки. Коньячный спирт быстро впитывает любые запахи, поэтому бутылка должна находиться в строго вертикальном положении. Иначе через некоторое время напиток будет пахнуть пробкой.
2. Герметичность. Чтобы не допустить высыхания пробки и попадания воздуха, горлышко бутылки заливают сургучом. Сделайте это, если планируете пить коньяк лишь спустя несколько лет, тогда он не испортится.
Открытый коньяк можно хранить не дольше 2-3 месяцев. Конечно, он не скисает как вино или пиво, но попавший воздух быстро ухудшает аромат и вкус. Недопитый коньяк лучше перелить в меньшую по объёму емкость и плотно закрыть.
3. Температура и свет. Оптимальная температура хранения коньяка – 5-15°C. Также нужно оградить напиток от воздействия прямых солнечных лучей, сберегая его в темном помещении.
При соблюдении этих условий срок хранения коньяка неограничен.
Во чего пишут про коньяк Ерика=))
Коньяк "Казахстан" производиться в Республике Казахстан, компанией "Бахус". Имеет яркий, насыщенный аромат и мягкий вкус. Коньяк приготовлен по классической технологии с коньячными тонами спиртов 3-летней выдержки на дубе 50-летней выдержки. Очень подходит как подарок или сувенир. Коньяк "Казахстан" Бывает трехзвездочным и пятизвездочным.
Учитывая качество продукта и цену я скажу что лучше покупать коньяк "Казахстан" чем армянские или французские. С коньяком лучше всего употреблять Шоколад "Казахстан" и лимон. Я вот сам давно пью этот коньяк и никогда он не подводил. На утро всегда голова "свежая" никого похмелья. Я сам из Казахстана, сейчас живу в России, как-то привез коньяк знакомым в Россию, им очень понравился. Сказали что это самый вкусный коньяк который они пробовали. Теперь все время заказывают у меня его.
Автор
Тема: Я плюсую... (Прочитано 6858617 раз)
