Печать

[Newmen]

Ярик прав -101% булат ржавеет, не так быстро как чугуний, но факт был. А еще подвержены окислению от малосольных огурцов. Воткнул в огурец, утром убежал на зорьку... В обед посинело лезвие. Серега кинь мне ссылку

[Kostyanych]

Парни привет. Посмотрел каталог ножей, там две ценовые категории: "простые" в районе 1800-2200 и дамасск около 5500. Поскольку в ножах не волоку, проясните разницу, +/-, что сами бы выбрали. Нужен нож для дачи, чтобы плов делать: мясо, лук, морковь резать и нож в Прадик, на случай каких-либо выездов на природу, так сказать универсальный. Кто шарит в теме, не стесняйтесь высказывать свое мнение.

[John_zh]

Там упоминалась сталь ззосс, посмотри, у них тоже свой сайт. У меня Н5 в Дамаске ржа. Ничего так, нравится.

[minoga]

Мне тоже ссылку скиньте.
Про дамасскую сталь общеизвестный факт:
-Воспользовался ножом, обязательно его надо помыть/почистить.

[Kostyanych]

А в чем тогда фишка дамасской стали? Прочная или что то еще?

[ВэВосимь]

А в чем тогда фишка дамасской стали? Прочная или что то еще?

Очень долго объяснять. Начать с того, что способов ее производства есть несколько. Как правило используют самый дешевый - пакетная ковка. А так - резучесть, вместе с тем пластичность

[ВэВосимь]

Не нужна она тебе в общем

[Серж_174]

Парни привет. Посмотрел каталог ножей, там две ценовые категории: "простые" в районе 1800-2200 и дамасск около 5500. Поскольку в ножах не волоку, проясните разницу, +/-, что сами бы выбрали. Нужен нож для дачи, чтобы плов делать: мясо, лук, морковь резать и нож в Прадик, на случай каких-либо выездов на природу, так сказать универсальный. Кто шарит в теме, не стесняйтесь высказывать свое мнение.

Привет Костяныч!Жена заказакла ещё себе так сказать самый ходовой,для кухни,какой и ты так сказать выбираешь.Привезут на заказ,выложу?

[Kostyanych]

А в чем тогда фишка дамасской стали? Прочная или что то еще?

Очень долго объяснять. Начать с того, что способов ее производства есть несколько. Как правило используют самый дешевый - пакетная ковка. А так - резучесть, вместе с тем пластичность

Так получается наоборот нужна))

[Kostyanych]

Парни привет. Посмотрел каталог ножей, там две ценовые категории: "простые" в районе 1800-2200 и дамасск около 5500. Поскольку в ножах не волоку, проясните разницу, +/-, что сами бы выбрали. Нужен нож для дачи, чтобы плов делать: мясо, лук, морковь резать и нож в Прадик, на случай каких-либо выездов на природу, так сказать универсальный. Кто шарит в теме, не стесняйтесь высказывать свое мнение.

Привет Костяныч!Жена заказакла ещё себе так сказать самый ходовой,для кухни,какой и ты так сказать выбираешь.Привезут на заказ,выложу?

Серж, ты сам выбирать будешь для кухни? Имею ввиду с точки зрения  свойств металла.