slavich77, А фруктовые как делают?..ну всмысле идешь в забегаловку какую нить а там...и малиновый глинтвейн и апельсинковый, и вишнёвочный)))
Как пример (взято с сайта inshaker):
Клюквенно-малиновый ГНеобходимые ингредиенты
Красное вино сухое 150 мл
Апельсин 20 г
Лимон 10 г
Клюква 5 г
Малина 5 г
Малиновый джем 20 г
Гвоздика 1 г
Ванильный сахарный песок 5 г
Корица в палочках 10 г
Необходимые штучки
Бокал для ирландского кофе
Питчер (Металлический чайничек. Используют для взбивания сливок и приготовления согревающих коктейлей)
Коктейльная ложка
Нож для цедры
Как приготовить:
Положи в питчер малиновый джем 4 ч. ложки и клюкву 1 ч. ложку
Налей красное вино сухое 150 мл
Добавь: цедру четвертинки апельсина, цедру четвертинки лимона, ванильный сахарный песок 1 ч. ложку, гвоздику 3 шт и палочку корицы
Помешивая нагрей, не доводя до кипения
Перелей в бокал для ирландского кофе
Укрась ягодой малины на палочке корицы