И получиться вот такая шурпа! 
А скажи-ка мне,
милый ребёнок... э-э-э... Это не оттуда.
Скажи-ка мне, милый Олег, а почему получится именно шурпа? Ведь шурпа это обычный почти суп, который отличается только тем, что во-первых, он жирный, во-вторых, там много лука, в-третьих, там много овощей, а иногда и фруктов, которые сперва обжаривают, а потом - варят, чаще всего в костном бульоне. Я же у тебя вижу только наваристый бульон с картошкой и зеленью.
Кстати, шурпа, а правильно - чорба - пришла с Балкан к туркам, а уж от них на весь Восток. А само слово, если я не ошибаюсь, даже и не турецкое, а - арабское. У разных народов этот супчик называется примерно одинаково: чорба, шурпа, шорпо, чорпа, сорпа. Но всё это один и тот же болгарско-румынско-молдавская чорба, которую турки растащили по всему миру.
Кста, нравятся мне турки в этом плане Как и римляне, в своё время, они не чурались подбирать всё, что плохо лежит, от кушаний и до языков и обычаев и растаскивали потом всё это по всему миру, обогащая все народы.
