'bitrix:im.messenger' is not a component
Расширенный поиск→

Автор Тема: Салат из куропатки.  (Прочитано 73805 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Polhunter

  • Майор
  • ****
  • Репутация: +174/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 866
  • Город: Минск
    • Camry
Салат из куропатки.
« : 06 10 2017, 10:12:28 »
Сейчас в самом разгаре сезон охоты у легошатников по перу. Предлагаю вам на обозрение, что можно приготовить из добытых куропаток.
Берем пару куропаток, количество штук зависит от того, сколько салата вам нужно, и отвариваем их 30-40 минут.
Записан

Polhunter

  • Майор
  • ****
  • Репутация: +174/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 866
  • Город: Минск
    • Camry
Re: Салат из куропатки.
« Ответ #1 : 06 10 2017, 10:14:06 »
Остывшие тушки разбираем и выкладываем слой на блюдо.
Записан

Polhunter

  • Майор
  • ****
  • Репутация: +174/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 866
  • Город: Минск
    • Camry
Re: Салат из куропатки.
« Ответ #2 : 06 10 2017, 10:15:32 »
Те, кто любит салат "помяснее", добавляем мясо со второй куропатки.
Записан

Polhunter

  • Майор
  • ****
  • Репутация: +174/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 866
  • Город: Минск
    • Camry
Re: Салат из куропатки.
« Ответ #3 : 06 10 2017, 10:16:35 »
Следующи слой - чернослив.
Записан

Polhunter

  • Майор
  • ****
  • Репутация: +174/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 866
  • Город: Минск
    • Camry
Re: Салат из куропатки.
« Ответ #4 : 06 10 2017, 10:17:27 »
Затем, измельченные плоды грецкого ореха.
Записан

Polhunter

  • Майор
  • ****
  • Репутация: +174/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 866
  • Город: Минск
    • Camry
Re: Салат из куропатки.
« Ответ #5 : 06 10 2017, 10:18:09 »
Наносим слой майонеза.
Записан

Polhunter

  • Майор
  • ****
  • Репутация: +174/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 866
  • Город: Минск
    • Camry
Re: Салат из куропатки.
« Ответ #6 : 06 10 2017, 10:20:41 »
Отваривае вкрутую несколько яиц, отделяем желтки от белков и натираем ингредиенты на терку отдельно друг от друга.
Записан

Polhunter

  • Майор
  • ****
  • Репутация: +174/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 866
  • Город: Минск
    • Camry
Re: Салат из куропатки.
« Ответ #7 : 06 10 2017, 10:21:32 »
Следующим слоем наносим натертые желтки.
Записан

Polhunter

  • Майор
  • ****
  • Репутация: +174/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 866
  • Город: Минск
    • Camry
Re: Салат из куропатки.
« Ответ #8 : 06 10 2017, 10:22:57 »
Следующий слой - натёртый сыр.
Записан

Polhunter

  • Майор
  • ****
  • Репутация: +174/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 866
  • Город: Минск
    • Camry
Re: Салат из куропатки.
« Ответ #9 : 06 10 2017, 10:23:33 »
Опять слой майонеза.
Записан