Печать

[windekt]

Вопчем вывод: Температура браги на этих дрожжах при брожении должна быть не ниже 26-27.
А так то всё окей с ними. Мне нравятся эти дрожжи. Серёг, когда бродит запах прямо как у свежего ароматного хлеба. Да?

Надо укутать будет емкость, чтобы не остывала. Завелись очень бурно, я их еще разбродил предварительно в теплой водичке с сахаром - пеннная шапка такая была. Запах есть, не скажу что свежего хлеба, т.к. он у нас регулярно дома печется но пахнет неплохо, причем запах довольно сильный - жена утром мелкого в садик отвела, пришла и говорит - есть запах.

[Рaф]

maks 2, Макс спасибо.
Так и предполагал

[Рaф]

Вопчем вывод: Температура браги на этих дрожжах при брожении должна быть не ниже 26-27.

 я их еще разбродил предварительно в теплой водичке с сахаром - пеннная шапка такая была.

а я просто растворяю их в литре тёплой водички и вливаю в сироп. Всё равно быстро и хорошо заводятся

[Рaф]

Сейчас сходил проверил брагу, гидрозатвор забулькал опять. пол часа назад включил подогрев, а уже забулькал. Точно недоброд нарисовывался

[windekt]

а я просто растворяю их в литре тёплой водички и вливаю в сироп. Всё равно быстро и хорошо заводятся

Кстати как растворяешь - по чуть чуть? Я вчера по дурости пакет высыпал - замаялся комочки разминать

[Рaф]

а я просто растворяю их в литре тёплой водички и вливаю в сироп. Всё равно быстро и хорошо заводятся

Кстати как растворяешь - по чуть чуть? Я вчера по дурости пакет высыпал - замаялся комочки разминать

сразу высыпаю. Минут за пять растворяется. Мешать надо ложкой постоянно и эти комочки растворяются сами. Ну иногда остаётся пара десятков маленькихмаленьких. В кулак их и жимк один раз и всё

[maks 2]

Если Вы про двойную змею, то сыпал её прям в брагу из пакета, завелась, отбродила - норм.
Все остальные дрожжи разбраживаю в теплой воде с небольшим добавлением сахара.

[Рaф]

Если Вы про двойную змею, то сыпал её прям в брагу из пакета, завелась, отбродила - норм.
Все остальные дрожжи разбраживаю в теплой воде с небольшим добавлением сахара.

садись. "2". Дневник на стол
про турецкие мы.
Но их тоже, кстати, нужно сыпать прямо в сироп. Так по крайней мере на упаковке написано. Я ни разу не пробовал. Всегда сначало растворял в маленьком кол-ве воды. Надо будет попробовать.   

[windekt]

сразу высыпаю. Минут за пять растворяется. Мешать надо ложкой постоянно и эти комочки растворяются сами. Ну иногда остаётся пара десятков маленькихмаленьких. В кулак их и жимк один раз и всё

Вот я вчера сильно долго мешал не хотели растворяться.
Хех, чегой то долго заказ не отправляют. Оплатил еще в ту пятницу, письмом в понедельник подтвердили приход денег, в системе только средой их зачислили, обещали в течение 5 дней выслать. Хуже нету ждать.  Помню как в Японии на аукционе машину покупал - два месяца ждал, всю фотографию измочалил (еще и наводнение тогда во Владике случилось и с сетками какие то проблемы были).

[vagiz76]

Други, что за турецкие дрожжи вы обсуждаете? Утратил нить... Змея у нас в продаже пропала, на САФ попробовал, долговато, и запах не такой вкусный как на спиртовых.. Ищу альтернативу