Печать

[Дмитрий-73]

windekt, ты истчо трезв? С днюхой,дружище!!!!

ОООО. Поздравляю!

ПиСи. Живой он. Сейчас позвонил-мясо готовит 

[maks 2]

Сергей!
Присоединяюсь к поздравлениям - с днюхой тебя!
Всего тебе самого-самого и здоровья вагон!

[Norris777]

windekt, Сергей поздравляю с днём рождения!!! Всего самого!!!

[Кирьян]

Серый, с Днюшечкой тебя!))

[vladrav]

Перегнал вчера брагу на чистом сахаре.  Получил 4.550 мл СС крепостью 89.5%.
Результат почти такой же, как на инверте. При перегоне включал укрепление таким образом, что бы верхний термометр показывал не более 79.5-80.0. Перегон закончил при Т в Кубе 98. Самое интересное, что выход продукции при таком укреплении  заканчивается именно по достижению Т в Кубе 98. Далее СС может выходить только если ослабить укрепление до 81-82 градусов. Я уже эту спитровую массу не отбирал.
Вывод по первому перегону сахарной и инверта. Разницы нет как в самом  процессе, так  и в результате.

Инверт это лишь лишний гемор. Не более. Все зависит от дрожжей.

[Norris777]

Перегнал вчера брагу на чистом сахаре.  Получил 4.550 мл СС крепостью 89.5%.
Результат почти такой же, как на инверте. При перегоне включал укрепление таким образом, что бы верхний термометр показывал не более 79.5-80.0. Перегон закончил при Т в Кубе 98. Самое интересное, что выход продукции при таком укреплении  заканчивается именно по достижению Т в Кубе 98. Далее СС может выходить только если ослабить укрепление до 81-82 градусов. Я уже эту спитровую массу не отбирал.
Вывод по первому перегону сахарной и инверта. Разницы нет как в самом  процессе, так  и в результате.

Инверт это лишь лишний гемор. Не более. Все зависит от дрожжей.

От каких дрожжей зависит?И что зависит?

[vladrav]

Перегнал вчера брагу на чистом сахаре.  Получил 4.550 мл СС крепостью 89.5%.
Результат почти такой же, как на инверте. При перегоне включал укрепление таким образом, что бы верхний термометр показывал не более 79.5-80.0. Перегон закончил при Т в Кубе 98. Самое интересное, что выход продукции при таком укреплении  заканчивается именно по достижению Т в Кубе 98. Далее СС может выходить только если ослабить укрепление до 81-82 градусов. Я уже эту спитровую массу не отбирал.
Вывод по первому перегону сахарной и инверта. Разницы нет как в самом  процессе, так  и в результате.

Инверт это лишь лишний гемор. Не более. Все зависит от дрожжей.

От каких дрожжей зависит?И что зависит?
Вообще самый чистый сэм получается из сахара и дрожжей. Так как меньше всего примесей. Сахар беру беларусский. Дрожжи только турбо английские. Брага имеет другой вкус и запах. Наши дрожжи овно. Пользую только дистиляторы. Для первого прогона с двумя сухопарниками. Для второго кочерга с дефом. РК не приемлю.

[Кирьян]

Да мы тут все РК не приемлем!

[windekt]

Спасибо, за поздравления! Приготовил, посидели, накатили все как полагается. Правда в такой жаре крепкие напитки тяжело идут - разбавлял имбирный сэм швепсом из холодильника. Очень недурственный коктейльчик получается

[Arthur]

Да мы тут все РК не приемлем!

Я приемлю