Печать

[maks 2]

Серега, важно, когда то лет пять занимался алкогольной тематикой, почти всех руководителей в данной отрасти в регионе знал)) весь технологический процесс знаю))

Во ... блин... так ты спец. еще тот... давай советы дельные. 

С дубовой щепой чего делать лучше скажите.

Щепа у Вас есть готовая или хотите сделать?
Сахарный самогон под щепу, не гуд.
Сделайте клюквенную, натуральный, пьётся хорошо.

Макс, а чем тебе не нравится сахарный на дубовых чипсах? Я пробовал делать всем известный Латгальский коньяк, именно на чипсах, хотя в оригинале идёт кора дуба. Очень классный напиток получается!

Пробовал один раз, за счет простоты сэма напиток не открывается, в отличии от фруктовых.
Пить то можно без вопросов, цвет красивый получается, но изюминки нет.
Правда добавлял в сэм, только чипсы.

[maks 2]

Углевать, нужно после разбавления водой.
Потом напиток на отдых.

принято. только не знаю как люди выдерживают в прямом и переносном смысле 4-6-8 месяцев???

Имелся в виду отдых после разбавления и углевания.
В данном случае, 5-7 дней.

[maks 2]

Ребята подскажите по градусам на кубе до каких градусов можно гнать самогон и потом отрубать хвосты. Или надо постоянно мерять спиртомером до какого то градуса. Вчера с 15л получилось 3л  но 50 градусов в общем объеме. Сначала 2л. было 65 градусов. Как лучше гнать. Сегодня хочу еще зарядить 15л.

Первый погон, до 98 градусов пара в кубе.
Второй погон, до 93-94 градусов пара в кубе, остальное в хвосты.

[Любовь]

Вот жешь, я не пью ваще ничего,(ну винца хорошего бокал, не более).. так меня заставляют вначале яблочный сок осенью выжать, а сейчас бегать сливать эту хрень, набежавшую, вовремя, я уже огромную банку придумала и выдала, под названием: "хрен проворонишь"... а куда деваться? муж приказал, а я покорная женка... надо, значит надо...

ПиСи: и все это два раза выгоняется.. и банки то мне мыть... вот. хоть вам пожалуюсь на долю свою тяжелую, женскую...

[maks 2]

Вот жешь, я не пью ваще ничего,(ну винца хорошего бокал, не более).. так меня заставляют вначале яблочный сок осенью выжать, а сейчас бегать сливать эту хрень, набежавшую, вовремя, я уже огромную банку придумала и выдала, под названием: "хрен проворонишь"... а куда деваться? муж приказал, а я покорная женка... надо, значит надо...

ПиСи: и все это два раза выгоняется.. и банки то мне мыть... вот. хоть вам пожалуюсь на долю свою тяжелую, женскую...

Зря Вы так, эта хрень вкусна и божественна

[Любовь]

Вот жешь, я не пью ваще ничего,(ну винца хорошего бокал, не более).. так меня заставляют вначале яблочный сок осенью выжать, а сейчас бегать сливать эту хрень, набежавшую, вовремя, я уже огромную банку придумала и выдала, под названием: "хрен проворонишь"... а куда деваться? муж приказал, а я покорная женка... надо, значит надо...

ПиСи: и все это два раза выгоняется.. и банки то мне мыть... вот. хоть вам пожалуюсь на долю свою тяжелую, женскую...

Зря Вы так, эта хрень вкусна и божественна

И можно на ты))

[AKADEMIK 35]

Ребята подскажите по градусам на кубе до каких градусов можно гнать самогон и потом отрубать хвосты. Или надо постоянно мерять спиртомером до какого то градуса. Вчера с 15л получилось 3л  но 50 градусов в общем объеме. Сначала 2л. было 65 градусов. Как лучше гнать. Сегодня хочу еще зарядить 15л.

Первый погон, до 98 градусов пара в кубе.
Второй погон, до 93-94 градусов пара в кубе, остальное в хвосты.

Максим привет. Тоесть я понял так как температура выше 94 все .А я вчера гнал до 96 и на выходе мерял было 38-35 это хвосты?

[aziat]

Тоесть я понял так как температура выше 94 все .А я вчера гнал до 96 и на выходе мерял было 38-35 это хвосты?

По поводу хвостов. Такой вот совет. Как пойдет от 40 и ниже... вроде как хвосты... ты собирай грамм по 50-100 в разные баночки. Потом каждую баночку нюхаешь, жжешь, пробуешь. И если твой вкус/нюх/язык одобряет, то в общую банку сливай.
Все равно на очистку и вероятно на настойку пойдет.
По поводу Температуры в кубе и спиртометров.
Во-первых по своему личному опыту вижу что Т в кубе врется, да и у меня лично шкала маленькая. Так что думаю это ориентир.
По спиртометру... Все их показания верны для Т=20 град.
Если ниже то плюсуй 1-2 градуса, если выше то минусуй 1-2 градуса.

[AKADEMIK 35]

aziat, У меня градусник электронный не врет. 

[maks 2]

Ребята подскажите по градусам на кубе до каких градусов можно гнать самогон и потом отрубать хвосты. Или надо постоянно мерять спиртомером до какого то градуса. Вчера с 15л получилось 3л  но 50 градусов в общем объеме. Сначала 2л. было 65 градусов. Как лучше гнать. Сегодня хочу еще зарядить 15л.

Первый погон, до 98 градусов пара в кубе.
Второй погон, до 93-94 градусов пара в кубе, остальное в хвосты.

Максим привет. Тоесть я понял так как температура выше 94 все .А я вчера гнал до 96 и на выходе мерял было 38-35 это хвосты?

Ген, добрый вечер!
Если, это был первый перегон, то это не страшно.
Если второй, то хвостов - хватанул, в этом случае, разбавь и перегони еще раз, до 93 в кубе, дальше идут хвосты, головы откинуть не забудь.
Мы вродь тебе другой аппарат подбирали?