Печать

[Дмитрий-73]

Я осветляю. Правда теперь бентонитом не пользуюсь. У меня брага после выбраживания по 2-3 недели стоит и сама осветляется до состояния вермута

У меня-полтинник давно стоит под граппу. Так и не выгнал. Обращу внимание.

[windekt]

Всем доброго дня!windekt, привет!Надоело собирать/разбирать-гоню и первый и второй выгон с укреплением+колпачковая колонна(750).Думаю хуже не будет...

С укреплением получим обычный сэм, хочется же хлебные нотки - барда так приятно хлебом пахла у меня там пшеничная и ржаная мука были впополаме. В этой связи и думаю - может не укреплять и получить ароматику...или укрепление не сильное сделать и чуть хвостов подпустить...

[11alex1966]

Можно первый прогон как обычно (я сухопарник вообще не снимаю) прогнать до 99, а второй с сухопарником без укрепления, отбор тела до 94, чтоб хвосты подпустить. Единственное при этом - потеря градуса продукта 

[windekt]

Можно первый прогон как обычно (я сухопарник вообще не снимаю) прогнать до 99, а второй с сухопарником без укрепления, отбор тела до 94, чтоб хвосты подпустить. Единственное при этом - потеря градуса продукта 

ну вот так и хотел, а потом укрепить и остатки выжать, как я сейчас делаю (не выше 79 вверху колонны)

[11alex1966]

Вообщем-то да, из хвостов можно выжимать и с укреплением 

[Александрр]

Всем доброго дня! В продаже появился свежий хрен...Приступаю к изготовлению хреновухи...

[11alex1966]

Привет 
Свежий хрен - это хорошо, я на рынке покупал, на огороде только вылез.

[11alex1966]

В прошлом году делал хреновуху на одном хрене, без добавления других ингредиентов. Сделал литров 7, все выпили за пару недель 

[мишган]

В прошлом году делал хреновуху на одном хрене, без добавления других ингредиентов. Сделал литров 7, все выпили за пару недель 

хороша чертовка!

[11alex1966]

До этого пробовал и с добавлением имбиря, но на чистом хрене понравилась больше. Сейчас сделал с хреном, имбирем, медом и ? подсолил