Печать

[11alex1966]

Всем приветы 

[windekt]

Привет!
перегнал вчера самогон из сока яблочного, по вкусу практически такой же как и с резаными яблоками...выход больше, трудозатраты выше, но сопоставимо с выходом.

[Norris777]

Привет!
перегнал вчера самогон из сока яблочного, по вкусу практически такой же как и с резаными яблоками...выход больше, трудозатраты выше, но сопоставимо с выходом.

Есть ещё один способ изменить вкус Сэма на яблочный. Я давлю сок и после быстрого отстаивания и фильтрации разбавляю им крепкий сэм до 40’. Затем даю настояться и отстояться две недели. Муть оседает и напиток светлеет’приобретая золотистый оттенок. Вкус оболденный. Чтобы не поднимать муть снизу, я снимаю напиток из банки трубочкой, не поднимая и не опрокидывая банки. 

[Norris777]

Всем привет.

[windekt]

Привет!
перегнал вчера самогон из сока яблочного, по вкусу практически такой же как и с резаными яблоками...выход больше, трудозатраты выше, но сопоставимо с выходом.

Есть ещё один способ изменить вкус Сэма на яблочный. Я давлю сок и после быстрого отстаивания и фильтрации разбавляю им крепкий сэм до 40’. Затем даю настояться и отстояться две недели. Муть оседает и напиток светлеет’приобретая золотистый оттенок. Вкус оболденный. Чтобы не поднимать муть снизу, я снимаю напиток из банки трубочкой, не поднимая и не опрокидывая банки.

про сок уже обсуждали - товарищ так виноградным разбавляет сэм и на щепе настаивает, как граппа говорит получается офигительно. Вчера попробовал магазинным соком разбавить немножко, что то не впечатлился.

[11alex1966]

Тоже подумывал о разбавлении соком крепкого продукта до нужной градустности. Потом видимо надо это дело настаивать как минимум недельку. 

[Mihail71]

Привет!
перегнал вчера самогон из сока яблочного, по вкусу практически такой же как и с резаными яблоками...выход больше, трудозатраты выше, но сопоставимо с выходом.

Есть ещё один способ изменить вкус Сэма на яблочный. Я давлю сок и после быстрого отстаивания и фильтрации разбавляю им крепкий сэм до 40’. Затем даю настояться и отстояться две недели. Муть оседает и напиток светлеет’приобретая золотистый оттенок. Вкус оболденный. Чтобы не поднимать муть снизу, я снимаю напиток из банки трубочкой, не поднимая и не опрокидывая банки.

про сок уже обсуждали - товарищ так виноградным разбавляет сэм и на щепе настаивает, как граппа говорит получается офигительно. Вчера попробовал магазинным соком разбавить немножко, что то не впечатлился.

В магазинном соке наверное много химии, которая реагирует с сэмом)
Лучше натуральным своим)

[windekt]

Тоже подумывал о разбавлении соком крепкого продукта до нужной градустности. Потом видимо надо это дело настаивать как минимум недельку. 

именно, так же как и любые настойки....после отдыха вкус более гармоничный и цельный становится.

[Александрр]

Вспоминаю времена службы ПЗ(представитель заказчика) на военке-всегда бавили шило виноградным соком.Но тогда сок был другой...

[Рaф]

Привет!
перегнал вчера самогон из сока яблочного, по вкусу практически такой же как и с резаными яблоками...выход больше, трудозатраты выше, но сопоставимо с выходом.

Есть ещё один способ изменить вкус Сэма на яблочный. Я давлю сок и после быстрого отстаивания и фильтрации разбавляю им крепкий сэм до 40’. Затем даю настояться и отстояться две недели. Муть оседает и напиток светлеет’приобретая золотистый оттенок. Вкус оболденный. Чтобы не поднимать муть снизу, я снимаю напиток из банки трубочкой, не поднимая и не опрокидывая банки.

про сок уже обсуждали - товарищ так виноградным разбавляет сэм и на щепе настаивает, как граппа говорит получается офигительно. Вчера попробовал магазинным соком разбавить немножко, что то не впечатлился.

В магазинном соке наверное много химии, которая реагирует с сэмом)
Лучше натуральным своим)

однозначно только натуральным.
в покупном чё только не добавят