Печать

[Leo I. M.]

С приездом

Утра! 
Но про цитаты всё же не забывайте! 

[Norris777]

Поставил сахарную 1х3 и на декстрозе 1х8.
Первые внешние различия. Запах на декстрозе отличается от сахарной в лучшую сторону. Пахнет ПРИЯТНО хлебом, пена как у шампуня легкая и светлая.  У сахарной - пена тягучая и желтоватая, запах браги  бражно-кисловатый.
Брага на инверте близка по запаху к декстрозной, но пена как у сахарной.
Сходства. Все три браги завелись через 40 минут и одинаково быстро, процесс идет активно.
Температура воды для равенства условий  везде на старте была 24*.

[maks 2]

Поставил сахарную 1х3 и на декстрозе 1х8.
Первые внешние различия. Запах на декстрозе отличается от сахарной в лучшую сторону. Пахнет ПРИЯТНО хлебом, пена как у шампуня легкая и светлая.  У сахарной - пена тягучая и желтоватая, запах браги  бражно-кисловатый.
Брага на инверте близка по запаху к декстрозной, но пена как у сахарной.
Сходства. Все три браги завелись через 40 минут и одинаково быстро, процесс идет активно.
Температура воды для равенства условий  везде на старте была 24*.

Леш, а 1х8 на обычном сахаре не ставил?
Что б понять разницу между 1х3 и 1х8, это к вопросу о количестве сивухи в конечном сэме из этих браг.

[Norris777]

Поставил сахарную 1х3 и на декстрозе 1х8.
Первые внешние различия. Запах на декстрозе отличается от сахарной в лучшую сторону. Пахнет ПРИЯТНО хлебом, пена как у шампуня легкая и светлая.  У сахарной - пена тягучая и желтоватая, запах браги  бражно-кисловатый.
Брага на инверте близка по запаху к декстрозной, но пена как у сахарной.
Сходства. Все три браги завелись через 40 минут и одинаково быстро, процесс идет активно.
Температура воды для равенства условий  везде на старте была 24*.

Леш, а 1х8 на обычном сахаре не ставил?
Что б понять разницу между 1х3 и 1х8, это к вопросу о количестве сивухи в конечном сэме из этих браг.

Нет. Не ставил.  Был опыт 1х8 инверта. Тогда дрожжи не сразу завелись,а только через 12 часов,  но в остальном все вышло как обычно при инверте.

[Norris777]

Сахарную 1х8 поставлю потом. Места в квартире уже нет. Семья и так на меня уже косо смотрит.

[maks 2]

Сахарную 1х8 поставлю потом. Места в квартире уже нет. Семья и так на меня уже косо смотрит.

Леш - держись!
Труден и тернист, путь самогонщика
Удачи!

[maks 2]

добрый вечер, коллеги!
сегодня снял пробу с чачи.
продукт получился на славу.
исходный был 65%, гнал два раза, оба без укрепления, второй раз дробно, разбавлял до 48-50%.
пахнет очень ароматно чуть заметна изабелла, пьётся мягко, на выдохе, приятно отдает виноградной косточкой.
хотел гнать до 93 градусов в кубе, но завертелся и снял только в 94.5, но напиток только от этого выиграл.
сивушность отсутствует.
очень доволен, рекомендую.

[Рaф]

maks 2,
с работы на завтра отпросился уже?

 
красаФчеГ! чё сказать?

[Рaф]

а я вчера таки измельчил 30 кг яблок и поставил ещё бражки
Макс, щепа ещё чуть-чуть даёт цвет. Завтра неделя будет.
Мочить пока не перестанет?

[maks 2]

а я вчера таки измельчил 30 кг яблок и поставил ещё бражки
Макс, щепа ещё чуть-чуть даёт цвет. Завтра неделя будет.
Мочить пока не перестанет?

Раис, доброго вечера!
Недели, думаю достаточно, чуть-чуть не считается.
У меня так же, было.
Суши и в духовку на обжарку.
По яблокам - ты машина